金秋十月，位于安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣的安徽省(固鎮(zhèn))臺灣工業(yè)園內(nèi)一派繁忙景象。臺企蚌埠大成食品有限公司內(nèi)，一份份冷鮮雞肉等產(chǎn)品被打包送往長三角地區(qū)民眾的餐桌上。

　　安徽省(固鎮(zhèn))臺灣工業(yè)園于2010年6月被批準(zhǔn)設(shè)立，是皖北唯一一家省級臺灣工業(yè)園，規(guī)劃面積4.9平方公里。2023年3月，兩岸(固鎮(zhèn))中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)合作園正式掛牌，為固鎮(zhèn)對臺招商引資增添金字招牌。

　　據(jù)固鎮(zhèn)縣副縣長鄭修林介紹，截至目前，安徽省(固鎮(zhèn))臺灣工業(yè)園累計入駐規(guī)模以上臺資企業(yè)8家，2022年實現(xiàn)產(chǎn)值近30億元(人民幣，下同)，實現(xiàn)稅收近7229萬元。2023年預(yù)計產(chǎn)值近40億元。

　　鄭修林說，固鎮(zhèn)縣及時兌現(xiàn)對臺資企業(yè)扶持政策，全力為臺資企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng)造良好營商環(huán)境，讓臺灣同胞安心做企業(yè)、拓市場。

　　“隨著長三角地區(qū)經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，我們得到了一個可持續(xù)的發(fā)展空間。長三角地區(qū)的消費者購買力和要求均高，這不僅給我們提供了廣闊的市場，還反向倒逼我們提高產(chǎn)品力。”蚌埠大成食品有限公司母公司——大成食品(亞洲)有限公司董事局主席韋俊賢說。

　　韋俊賢介紹說，大成食品于2005年來到蚌埠，從最初的肉雞屠宰加工逐步拓展至種雞養(yǎng)殖、雞雛孵化、飼料加工、鮮食加工及熟食深加工等業(yè)務(wù)。2009年，公司實施從農(nóng)場到餐桌的全程追溯管理，所生產(chǎn)的冷鮮雞肉，臺式香腸、鹽酥雞、家庭預(yù)制菜等產(chǎn)品深受消費者喜愛。

　　10月18日，蚌埠大成食品有限公司二期項目——白羽雞產(chǎn)業(yè)鏈基地鮮食與熟食深加工集成工廠正式投產(chǎn)。該項目涵蓋種雞養(yǎng)殖、智慧飼料工廠、鮮食工廠、食品工廠四個子項目，旨在提供新鮮、健康、穩(wěn)定的產(chǎn)品。

　　大成食品(亞洲)有限公司食品事業(yè)群資深總經(jīng)理杜峯認(rèn)為，如今，在長三角先發(fā)地區(qū)的結(jié)對幫扶下，安徽正加快皖北全面振興。同時，農(nóng)業(yè)大省安徽聚焦“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。“這對于我們企業(yè)來說是一個新發(fā)展機遇”。

　　杜峯祖籍是安徽蕭縣，從小對大陸的歷史文化感興趣，特別是飲食文化。他說：“我是在臺灣長大的安徽人，是吃著大陸美食長大的。”

　　杜峯2010年第一次到固鎮(zhèn)的時候，他看到最高的建筑物是一幢七層樓高的飯店。“那幢飯店現(xiàn)在早已被高樓大廈‘淹沒’。來大陸這么多年，最大的感受就是城鎮(zhèn)化發(fā)展很快，我們食品產(chǎn)業(yè)也享受到了城鎮(zhèn)化發(fā)展的紅利。”

　　杜峯看好預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展前景。他說，現(xiàn)在出現(xiàn)了一些商家將產(chǎn)品以次充好，擾亂了預(yù)制菜行業(yè)，但這代表不了大陸整個餐飲行業(yè)，也阻擋不了預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展勢頭。“未來我們很樂意持續(xù)在預(yù)制菜這條賽道上探索、創(chuàng)新。”　(中新社記者 張強)

來源：中國新聞網(wǎng)