
臺(tái)海網(wǎng)12月21日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 查小麗 石程羅納 吳長科)茶香四溢,共話兩岸茶緣。昨日上午,第十三屆海峽兩岸茶文化季暨25季兩岸茶王擂臺(tái)賽專家審評(píng)啟動(dòng)儀式在翔安區(qū)民安街道山亭社區(qū)城中村改造項(xiàng)目“下潭尾·侯亭漁歌”所在地舉辦。來自兩岸的8位權(quán)威專家齊聚一堂、品茗論道,兩岸6大茶類、數(shù)千個(gè)茶樣同臺(tái)競技,共同角逐“茶王”桂冠。
本屆茶王擂臺(tái)賽由國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、福建茶葉學(xué)會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合主辦,翔安區(qū)委臺(tái)辦、翔安區(qū)文化和旅游局、翔安區(qū)民安街道辦事處、海峽導(dǎo)報(bào)社、廈門茶葉學(xué)(協(xié))會(huì)、保證責(zé)任嘉義縣23.5°阿里山茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷合作社等聯(lián)合承辦。
白芽奇蘭、漳平水仙成“當(dāng)紅明星”
今年,主辦方收到的近千個(gè)茶樣,涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶、黑茶和黃茶六個(gè)類別,烏龍茶既有閩北的大紅袍、閩南的鐵觀音,也有漳平的水仙、平和的白芽奇蘭以及臺(tái)灣的高山茶。其中,白芽奇蘭與漳平水仙送樣最多,成為參賽的“當(dāng)紅明星”。各類別茶樣經(jīng)過兩岸權(quán)威茶葉審評(píng)專家評(píng)審篩選,最終將決出各類別“茶王”。
值得一提的是,上百個(gè)臺(tái)灣青心烏龍茶專項(xiàng)茶樣,12月12日在嘉義進(jìn)行初審,入圍的幾十個(gè)茶樣跨越海峽,與大陸臺(tái)灣茶商手中的青心烏龍PK。這場較量,是兩岸茶界翹首以盼的“茶事盛宴”,各路茶香交織,技藝切磋碰撞,精彩紛呈。
“下潭尾·侯亭漁歌”助力兩岸茶文化交流
本次茶王賽在翔安區(qū)民安街道山亭社區(qū)城中村改造項(xiàng)目“下潭尾·侯亭漁歌”所在地舉行,也是此項(xiàng)目借兩岸茶界盛會(huì)表達(dá)對(duì)兩岸攜手交流、共繪絢爛畫卷的信心與期待。
近年來,翔安致力于打造臺(tái)胞臺(tái)企登陸“第一家園第一站”首選門戶和臺(tái)青兩岸融合發(fā)展友好型城區(qū)。以天福茗茶為代表的一批臺(tái)企落地翔安民安街道,成為兩岸融合的典范,極大推動(dòng)了兩岸茶葉交流和茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
翔安民安街道山亭社區(qū)“下潭尾·侯亭漁歌”項(xiàng)目作為翔安2024年度城中村改造的扛鼎之作,即將完美收官。明年彩虹橋落成后,這里將與下潭尾公園無縫銜接。漫步下潭尾彩虹橋上,悠然觀海聽濤;可攜家人孩子在這里享挖花蛤、釣蝦、采摘臺(tái)灣水果之趣,體驗(yàn)別樣田園風(fēng)情。未來,“下潭尾·侯亭漁歌”將打造成為親子游樂勝地。
