自新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,許多國家都開始對農(nóng)產(chǎn)品的出口實施措施,包含提高出口關(guān)稅、限制出口等,造成世界各國糧食進口極大的影響,而對于臺灣是否也會產(chǎn)生糧食危機,也成為了不少人關(guān)心的議題;近日,有網(wǎng)友就提出疑惑,好奇詢問:“臺灣為什么不會有糧食危機”。
這名網(wǎng)友在PTT上發(fā)文,指出臺灣是一個海島,人口密度又高,照理來說可以種植農(nóng)作物的土地較少,很多糧食都必須得依賴進口,可是在這波疫情的影響之下,世界有些國家或地區(qū)開始面臨缺糧危機,但臺灣市場上卻還是供應充沛、價格平穩(wěn),讓他相當好奇為何臺灣不會有糧食危機。
此文發(fā)布后立刻引起網(wǎng)友熱議,有人指出臺灣的稻米產(chǎn)量相當充足,“臺灣稻米內(nèi)需跟外銷后還剩一堆,根本吃不完”、“臺灣農(nóng)業(yè)其實超強,產(chǎn)量超高”、“稻米產(chǎn)量過多很夠吃,隨時都能重啟”、“儲備的米可以讓臺灣人吃兩年多,應該不用擔心”。
但也有人提出了臺灣人飲食習慣改變的關(guān)鍵,導致目前糧食十分仰賴進口,“臺灣是米多,但飲食習慣改變導致過剩”、“臺灣仰賴進口啊,自給率不高”、“臺灣比較大問題是,牲畜用的飼料都進口的”、“缺的是小麥,一直進口面粉”。
事實上,根據(jù)臺當局行政機構(gòu)農(nóng)業(yè)委員會2018年的《糧食供需統(tǒng)計結(jié)果》顯示,隨著家庭外食的比例提升、飲食的多樣化影響,臺灣傳統(tǒng)主食白米已逐漸被其他食物替代,當年白米供給量為45.6公斤,比起87年減少了11.1公斤、反之面粉與大豆的供給則為上升趨勢;而該年的之綜合糧食自給率為34.6%,雖然相較之前有所提高,但可看出臺灣糧食仍相當依賴進口。
來源:臺灣《中時電子報》
