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臺(tái)灣食安崩盤(pán)災(zāi)情還在后面!

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據(jù)中評(píng)社報(bào)道  蔡當(dāng)局將從明年元月放行含瘦肉精美豬入臺(tái),且是包括內(nèi)臟的全豬進(jìn)口,民間反彈強(qiáng)烈,仍然擋不住官方力挺美國(guó)的決心。瘦肉精美豬一旦扣關(guān),將波及整個(gè)食物鏈,臺(tái)灣原本引以為傲的食安會(huì)一夕崩盤(pán),所有含肉食品都受拖累,災(zāi)情還在后面。

  蔡英文在8月28日突襲式宣布松綁瘦肉精美豬、放寬30月齡以上美牛進(jìn)口,曾任民進(jìn)黨副秘書(shū)長(zhǎng)的臺(tái)灣民意基金會(huì)董事長(zhǎng)游盈隆在臉書(shū)發(fā)文爆料,“美國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)Alex Azar(阿扎)帶來(lái)一個(gè)她無(wú)法拒絕的提議”。這一點(diǎn)都不意外,整個(gè)決策才會(huì)如霸王硬上弓,跳過(guò)民意機(jī)關(guān)監(jiān)督,相關(guān)部門(mén)事后得知,就是硬干!民進(jìn)黨政府把臺(tái)灣人的健康拿去跟美國(guó)交換對(duì)“臺(tái)獨(dú)”的支持,何其沈重。

  這事引發(fā)的不滿不是出在美豬,而是Ractopamine(瘦肉精)。全球有160多個(gè)國(guó)家禁用瘦肉精,中國(guó)大陸、歐盟雖進(jìn)美豬卻規(guī)定零檢出。臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)主委”陳吉仲近口也脫口承認(rèn),“美國(guó)現(xiàn)在只剩下22%豬只使用萊克多巴胺,加上出口到歐盟、中國(guó)等國(guó)家也都不得使用萊劑,使用狀況也越來(lái)愈不普遍。”臺(tái)灣如果是比照歐盟、大陸的規(guī)格進(jìn)美豬,反彈不會(huì)這么大,卻自我閹割,近8成不含瘦肉精美豬不買,卻偏要去進(jìn)有瘦肉精的豬肉。

  爭(zhēng)議更大的是,臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”竟在8月28日、蔡當(dāng)局宣布開(kāi)放進(jìn)口瘦肉精美豬同日,悄悄公告修正《動(dòng)物用藥管理辦法》放寬瘦肉精可做為牛、豬飼料添加物,被專業(yè)人士揭發(fā)、炮轟后才緊急修改預(yù)告文字,聲稱確保臺(tái)灣豬不含瘦肉精,海外牛豬才可使用。

  因此也衍生出陰謀論,臺(tái)南市議員、中國(guó)國(guó)民黨副秘書(shū)長(zhǎng)謝龍介日前即指稱,上月訪臺(tái)的美國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)阿扎曾任職于生產(chǎn)瘦肉精萊克多巴胺的禮來(lái)藥廠高層。對(duì)此說(shuō)法,臺(tái)官方予以駁斥,但整件事仍充滿疑云。阿扎是否就是臺(tái)灣同意進(jìn)口瘦肉精美豬的說(shuō)客,差點(diǎn)連臺(tái)豬也要開(kāi)放吃瘦肉精飼料。

  民進(jìn)黨當(dāng)局這次端出新臺(tái)幣百億基金安撫豬農(nóng),壓下豬農(nóng)的反彈,卻無(wú)法彌平民眾的不滿的恐慌。未來(lái),有瘦肉精的美豬,必然是進(jìn)入加工、低檔餐飲、伙食團(tuán)等,一般人即使不買,外食也會(huì)吃到。“藍(lán)委”葉毓蘭日前推出一張圖卡點(diǎn)名12項(xiàng)臺(tái)灣小吃以后都要拉警報(bào)了。這也就是接下來(lái)的問(wèn)題,瘦肉精美豬如一顆老鼠屎壞了一鍋粥,由于多數(shù)肉類加工品都難以標(biāo)示、檢驗(yàn),當(dāng)民眾對(duì)肉類加工品缺乏信心,諸如臺(tái)灣知名的香腸、貢丸等市場(chǎng)都會(huì)受到重?fù)簟?br />
  瘦肉精美豬是美國(guó)人強(qiáng)塞進(jìn)臺(tái)灣人嘴里的東西,從“農(nóng)委會(huì)”《動(dòng)物用藥管理辦法》的修正再修正可看出,官方完全沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)影響評(píng)估,只急著為討好美國(guó)就開(kāi)放。接下來(lái),受害的產(chǎn)業(yè)會(huì)一大串。而且,瘦肉精美豬入臺(tái)之后,會(huì)進(jìn)入食物鏈,臺(tái)灣養(yǎng)豬吃餿水,會(huì)變成臺(tái)豬也有瘦肉精,導(dǎo)致整個(gè)食安崩盤(pán)。臺(tái)灣向來(lái)堪稱食安模范生,未來(lái)若影響到臺(tái)灣食品的出口,將是受災(zāi)慘重。

  民進(jìn)黨當(dāng)局這一、二天進(jìn)一步坦承,這一波開(kāi)放的瘦肉精美豬是“全豬”,亦即包括爭(zhēng)議很大的內(nèi)臟,動(dòng)物內(nèi)臟藥物殘留比肌肉嚴(yán)重,這個(gè)訊息簡(jiǎn)直炸鍋了。美國(guó)人是不吃內(nèi)臟的,特別是瘦肉精豬內(nèi)臟大約就是廢棄物的概念,民進(jìn)黨當(dāng)局竟也放行要進(jìn)口來(lái)讓臺(tái)灣人吃。

  臺(tái)灣官方安撫民眾,美國(guó)豬肝、豬腎、豬肺沒(méi)人要吃,即使開(kāi)放也不會(huì)進(jìn)。但官方資料也顯示,進(jìn)口豬雜以豬腳、腱子、蹄筋、大腸為主。后者在臺(tái)灣頗受歡迎價(jià)格都不低。未來(lái)大量的美國(guó)豬雜傾銷臺(tái)灣,做成紅燒、麻辣、魯味,根本無(wú)法分辨,一來(lái)會(huì)拖垮臺(tái)豬豬雜價(jià)格, 瘦肉精也會(huì)讓民眾吃下肚。

  這陣子,許多臺(tái)灣醫(yī)師都跳出來(lái)反對(duì)開(kāi)放進(jìn)口瘦肉精美豬,直指萊克多巴胺是基因毒會(huì)干擾神經(jīng)、賀爾蒙系統(tǒng)等等,但如狗吠火車。民進(jìn)黨當(dāng)局這項(xiàng)政策更是在懲罰弱勢(shì)族群,有錢(qián)人有能力挑選好的食材,社會(huì)底層的人只能被迫吃美國(guó)的廢棄物!

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