5月20日，蔡英文開啟第二任期。陳時(shí)中以超高人氣，裹挾94%的滿意度續(xù)任臺(tái)衛(wèi)福部門主管一職。進(jìn)入6月以來，臺(tái)灣疫情日益趨緩，在沒有新增確診病例時(shí)，陳時(shí)中所主持的疫情記者會(huì)，開始聊起了與疫情無關(guān)的臺(tái)灣農(nóng)、漁、花卉等商品，同時(shí)，陳時(shí)中還開展“樂活防疫之旅”，將記者會(huì)移師外地，并陸續(xù)走訪墾丁、新竹、桃園、臺(tái)南、臺(tái)中等地，所到之處都吸引了大批人潮。
就在“陳時(shí)中效應(yīng)”延燒之際，自6月底以來，多地陸續(xù)檢測(cè)出從臺(tái)灣輸入的確診病例，戳破了陳時(shí)中的“防疫神話”，其后8月份發(fā)生的彰化縣篩檢出無癥狀新冠確診者，卻遭陳時(shí)中下令政風(fēng)單位調(diào)查的事件，更把陳時(shí)中推到輿論的風(fēng)口浪尖。
陳時(shí)中：為開放進(jìn)口美豬牛“背書” 進(jìn)退失據(jù)
因?yàn)榉酪?，陳時(shí)中一度被拱上“神壇”，但無論是各地檢測(cè)出的從臺(tái)灣輸入確診新冠病例，還是彰化采檢風(fēng)波，都讓他的聲望大打折扣，更不要說他為民進(jìn)黨當(dāng)局開放美豬牛進(jìn)口“背書”、進(jìn)退失據(jù)的表現(xiàn)了。
8月28日，民進(jìn)黨當(dāng)局無預(yù)警宣布開放進(jìn)口美豬美牛，引發(fā)臺(tái)灣社會(huì)強(qiáng)烈反彈。此時(shí)陳時(shí)中率先上陣，為蔡英文“滅火”，強(qiáng)調(diào)瘦肉精萊克多巴胺被外界污名化、進(jìn)口美豬在食安上完全沒有風(fēng)險(xiǎn)，陳時(shí)中并表示，愿意帶頭吃美國(guó)豬肉三個(gè)月。沒過兩天，陳時(shí)中又大言不慚地拋出“國(guó)際地位”說，聲稱開放美豬美牛，可以換來一個(gè)“臺(tái)灣在國(guó)際上的地位”，引人側(cè)目。
