臺(tái)海網(wǎng)(微博)2月21日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 張燕娟萱萱，臺(tái)灣知名美女主廚、美食節(jié)目主持人。從幕前走入廚房，從光鮮亮麗的主持工作，到油鹽醬醋茶的廚師，她每一項(xiàng)都認(rèn)真對(duì)待。萱萱說，要透過料理，創(chuàng)造美味人生、美味記憶、美味感動(dòng)！
此前，臺(tái)灣網(wǎng)絡(luò)上曾瘋傳疑似萱萱的不雅照片，讓其處于輿論浪尖。后來萱萱勇敢面對(duì)，坦承自己就是照中人，并解釋當(dāng)年因?yàn)榛I學(xué)費(fèi)而脫衣解衫。這種坦誠的態(tài)度，立刻贏得外界贊賞。如今，談起這段經(jīng)歷，萱萱已用微笑來面對(duì)，并說已經(jīng)否極泰來。
出道經(jīng)歷：小美女從小立志當(dāng)大廚
導(dǎo)報(bào)記者：（以下簡稱“記”）說說您出道的經(jīng)歷哦？您好像一開始就是學(xué)餐飲？
萱萱：（以下簡稱“萱”）：我11歲時(shí)，就有同學(xué)幫我報(bào)名參加“美麗小學(xué)生”選秀節(jié)目（吳宗憲和胡瓜主持），我是第一名。中學(xué)時(shí)期參加“國中美少女”選秀，我又獲得第一名。之后，就有很多機(jī)會(huì)接觸媒體。我從小就對(duì)美食、餐飲很感興趣，14歲開始學(xué)餐飲，上大學(xué)后就讀餐飲相關(guān)科系。現(xiàn)在所做的，就是自己感興趣的，所以還算開心。
記：民眾傳統(tǒng)印象中，廚師和美女沒有關(guān)系啊，可在你身上，顛覆了很多人的固有成見，您長得漂亮，又擅長廚藝。美貌對(duì)您工作是不是帶來很大的便利？
萱：還好吧。其實(shí)海外很多大廚，也都是美女啊。在很多人看來，當(dāng)廚師可能經(jīng)常要干很多苦力活，所以女生不愛做。其實(shí)只要興趣所在，廚師不應(yīng)該有性別之分。
主持心得：長得漂亮不如廚藝精湛
記：大家都說你是美女主廚，頂著這個(gè)名號(hào)，會(huì)不會(huì)有壓力啊？
萱：多少也是有些壓力的。（呵呵呵）人家給你這個(gè)封號(hào)，就要好好做啊。
記：如何好好做？是要繼續(xù)保持做美女，還是繼續(xù)精進(jìn)廚藝呢？
萱：都要有啊?。ü╆P(guān)鍵是廚藝方面，我很努力進(jìn)修餐飲專業(yè)。
記：所以，娛樂圈的那些才藝，你都不會(huì)花心思去研究嗎？
萱：我一直都沒有把我自己定位為藝人，我還是比較喜歡以廚師的角色出現(xiàn)在公眾面前，沒特別想要朝娛樂圈發(fā)展。我現(xiàn)在接的公共活動(dòng)，也都和美食相結(jié)合。對(duì)我來講，娛樂圈太復(fù)雜了，可能應(yīng)付不過來。
記：可你條件很好，不朝娛樂圈發(fā)展，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)遺憾啊？
萱：娛樂圈畢竟是吃青春飯的，每個(gè)人都會(huì)年華老去。做廚師，年紀(jì)大了，也還能找到舞臺(tái)。而且我擅長拿菜刀，不適合在娛樂圈發(fā)展。除了在電視上主持美食節(jié)目外，我還和朋友合作研發(fā)一些健康營養(yǎng)的便當(dāng)來販?zhǔn)邸?
記：研發(fā)便當(dāng)？哇塞，你還蠻有生意頭腦的。
萱：呵呵，都是嘗試?yán)?，我收獲了餐飲運(yùn)營、廚藝研發(fā)的很多經(jīng)驗(yàn)。以前在《冰冰好料理》當(dāng)助理主持時(shí)，我就非常好問，就像是一個(gè)“十萬個(gè)問題寶寶”。我一直覺得，長得漂亮不如廚藝精湛。
瘦身秘訣：常吃歐式菜系和輕食點(diǎn)心
記：每天都接觸那么多美食，吃的機(jī)會(huì)特別多，可你身材卻那么好，你是怎么做到的？
萱：我最經(jīng)常做的是歐式菜系，以及一些輕食點(diǎn)心。我雖然很喜歡吃，可每次都會(huì)控制總量。吃每一樣?xùn)|西，基本上就吃一小口。還有一個(gè)小秘訣，選基礎(chǔ)食用的油很重要。我很喜歡吃橄欖油，這樣即便是我吃了奶油，也是會(huì)被橄欖油中和掉，而不變成留在身體多余的脂肪。
再來，我很少吃淀粉類東西，還有炸的東西。而米飯、面條，我還是照樣吃很多。另外，我有保持運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，每周至少3天各跑步40分鐘左右。
人物簡介
謝佳軒(藝名：萱萱)，1987年出生于臺(tái)灣，平面模特，前《冰冰好料理》助理主持人，現(xiàn)擔(dān)任臺(tái)北信義區(qū)知名貴婦百貨食尚攝影棚的廚藝總監(jiān)，常上美食節(jié)目展現(xiàn)廚藝。
