臺海網(wǎng)(微博)12月2日訊 《聯(lián)合報》報道，很多到過臺灣的大陸客都說，沒吃過臺灣便當，不算到過臺灣。大陸客心目中，最知名的莫過于臺鐵便當和池上便當，網(wǎng)絡上甚至流傳“2分鐘極速”搶購火車站池上便當?shù)墓ヂ浴?
不少個人游大陸客從花蓮搭火車到枋寮，途中經(jīng)過池上站，為了要在列車?？坎坏?分鐘的時間內(nèi)，買到地道的池上便當，不少介紹臺灣個人游的大陸網(wǎng)站都發(fā)表“攻略”：先準備好零錢，到站前先站在車門口卡位，等列車停妥后，在第一時間毫不猶豫沖下車，買到手后再以最快速度跑回上車。
大陸網(wǎng)友稱這不到2分鐘的刺激經(jīng)驗為“生死極速”，還笑稱如果速度不夠快，買完后趕不上火車，“你就可以留在池上盡情享用便當了?！边@段不到2分鐘的買便當過程，成為不少到臺灣個人游大陸客的共同回憶。
池上是小站，列車?？繒r間很短。雖然臺鐵再三提醒“搶便當”乘客要注意安全，但仍不打算在增加池上站停靠時間，因為就算只多停半分鐘，也會打亂臺鐵班表，影響后續(xù)列車行車、到站時間。
臺灣中華飲食文化基金會執(zhí)行長張玉欣分析，大陸過去沒有吃便當?shù)牧晳T，中午休息時間不是回家，就是到機關(guān)、學校的食堂里吃午餐；后來慢慢才有“盒飯”出現(xiàn)。
但是臺灣的便當文化由來已久，一、兩個主菜搭三、四樣配菜，菜色豐富又有飽足感，跟坐在餐桌上吃一頓正餐沒兩樣，這種吃法對大陸客而言很新奇；池上的木片便當或臺鐵便當?shù)膽雅f感，在大陸客間已打出知名度。
