臺海網(wǎng)(微博)11月3日訊 據(jù)臺灣“中央社”報道，歷史悠久的鹿港，時時刻刻等待每個旅人挖掘旅行的新意。鹿港民俗文物館、古跡龍山寺、阿舍茶樓的面茶剉冰、福興谷倉，不管是初訪二訪，從心靈到舌尖，總有新收獲。
　　臺灣知名的不只有臺北101和夜市美食，臺灣中部也可以成為觀光亮點，“觀光局”和看見臺灣基金會共同推動臺灣中區(qū)國際光點計劃，繼第1、2年深耕臺中、嘉義，第3年來到彰化縣鹿港。
　　鹿港位于彰化平原西北端，從17世紀起，大陸泉州、漳州移民大量遷徙來臺，聚居鹿港，成為臺灣第二大城，從1684年到1842年是鹿港的全盛時期。
　　看見臺灣基金會10月30日在鹿港福興鄉(xiāng)百年谷倉舉辦“看見彰化X時光饗宴”，在1935年建造的福興谷倉，解構(gòu)鹿港文化符碼，設計出“時光饗宴”，在現(xiàn)代電音混搭南管的樂聲中，說書人一道道介紹傳統(tǒng)手路菜“味勝易牙五柳魚”、“蝦抱紅粉彩湖春”，從舌尖上品嘗鹿港的“時光滋味”。

　　從美食回溯鹿港歷史，一定要到臺灣保留閩南式建筑最完整的鹿港老街，嘗一嘗阿舍茶樓的面茶剉冰和杏仁茶。
　　阿舍茶樓老板施泰州的父親施教鏞是民俗技藝捏面人達人，家族世代從事民間傳統(tǒng)工藝，從繁復的三國人物到最新的海綿寶寶都捏得唯妙唯肖。
　　施泰州承襲家族事業(yè)，卻更想開創(chuàng)新意，將小時候家中常見的炒面茶加以變化，開設阿舍茶樓，除了傳統(tǒng)面茶、杏仁茶，更受歡迎的是面茶挫冰、面茶冰沙，茶樓布置許多復古文物，也提供傳統(tǒng)服飾穿戴，讓民眾化身皇族、格格在古色古香的茶樓喝創(chuàng)新面茶。