高雄市副市長(zhǎng)葉匡時(shí)為極具代表性的木瓜牛乳貼上“清真認(rèn)證標(biāo)章”。(圖片來源：臺(tái)灣《Ettoday新聞云》/記者洪正達(dá)攝)
據(jù)臺(tái)灣《Ettoday新聞云》報(bào)道，為拓展穆斯林觀光市場(chǎng)，六合觀光夜市首創(chuàng)全臺(tái)“清真標(biāo)章”攤商掛牌，高雄市副市長(zhǎng)葉匡時(shí)29日晚間出席見證授牌暨掛牌儀式，親自品嘗每一道擁有清真認(rèn)證的夜市美食，并代表韓國(guó)瑜市長(zhǎng)祝福六合夜市所有店家生意興隆、財(cái)源滾滾。
據(jù)報(bào)道，高雄市副市長(zhǎng)葉匡時(shí)當(dāng)晚表示，高雄市府今年起推動(dòng)產(chǎn)學(xué)合作計(jì)劃，希望藉由學(xué)校的創(chuàng)新能量，協(xié)助商圈組織及公有市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，其中六合夜市在和春技術(shù)學(xué)院的協(xié)助下，推動(dòng)攤商清真標(biāo)示，成為全臺(tái)第一個(gè)清真夜市，可望吸引廣大國(guó)際觀光客的青睞，并打開清真餐飲市場(chǎng)的廣大商機(jī)。他強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)在有越來越多的穆斯林旅客來臺(tái)旅游，相較于其他族群，穆斯林的消費(fèi)能力較高，因此期待借由六合夜市的創(chuàng)新，帶來更多的穆斯林觀光客，進(jìn)而帶動(dòng)高雄觀光發(fā)展。
高雄“經(jīng)發(fā)局”表示，今年9月和春技術(shù)學(xué)院攜手“穆斯林觀光產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展協(xié)會(huì)”推動(dòng)“清真標(biāo)章美食簽署案”、輔導(dǎo)10家攤商申請(qǐng)“清真標(biāo)章”有成，于11月輔導(dǎo)攤商全數(shù)通過清真標(biāo)章，今日舉行頒證掛牌儀式，共有 木瓜牛奶、王牌豆花、鳥蛋蝦燒、拔絲地瓜、好ㄘ臭豆腐、阿嬤燒翻賣、林家八寶冰、維新牛軋?zhí)?、檸檬愛玉冰、巧味亭杏鮑菇等攤商正式掛牌，首創(chuàng)全臺(tái)之先，為臺(tái)灣飲食文化與城市觀光再增新亮點(diǎn)。(完)
