近期,臺(tái)灣食安問題頻發(fā)。臺(tái)北市寶林茶室食物中毒致多人死亡的案件余波未平,高雄漢來海港城又發(fā)生了大規(guī)模食物中毒事件。臺(tái)媒報(bào)道稱,全臺(tái)多家知名餐廳衛(wèi)生稽查不合格,還有學(xué)校餐廳出現(xiàn)大腸桿菌超標(biāo)狀況,甚至連島內(nèi)兩項(xiàng)體育賽事都發(fā)生集體食物中毒事件。

近日有臺(tái)北市民代爆料,島內(nèi)多家米其林餐廳近四年衛(wèi)生稽查不合格,包括絞肉機(jī)生銹、備料區(qū)發(fā)霉、食材未按標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)藏及日期標(biāo)識(shí)不清的問題,另外從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn),只有中文講座,外籍廚師根本聽不懂,形同虛設(shè)。
在花蓮東華大學(xué),有學(xué)生發(fā)文稱學(xué)生餐廳供應(yīng)的紅茶有問題,當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局采檢后發(fā)現(xiàn)大腸桿菌超標(biāo)。
不只餐廳學(xué)校,臺(tái)灣地區(qū)舉辦的體育賽事也接連發(fā)生人員食物中毒事件,日前舉辦的臺(tái)東鐵人三項(xiàng)比賽中,疑似主辦方提供的盒飯?jiān)诟邷叵路胖眠^久發(fā)生變質(zhì),13名學(xué)生志愿者吃下后不到一小時(shí)就出現(xiàn)腹瀉癥狀。另外,在臺(tái)中舉辦的全臺(tái)大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)上,也陸續(xù)有參賽選手出現(xiàn)嘔吐癥狀,其中九人送醫(yī),臺(tái)中食安部門已經(jīng)啟動(dòng)調(diào)查,但表示兩周后才會(huì)有結(jié)果。
臺(tái)媒報(bào)道稱,今年年初至四月,島內(nèi)食物中毒案件有446件,影響人數(shù)2500人,遠(yuǎn)高于去年同期,食安危機(jī)已經(jīng)令島內(nèi)民眾焦慮不安。(來源:中央廣播電視總臺(tái)《看臺(tái)?!肺⑿殴娞?hào))
