■ 探訪
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)所售鰉魚(yú)都為養(yǎng)殖
昨日,新京報(bào)記者來(lái)到“萬(wàn)元魚(yú)”涉事飯店“北岸野生漁村”。“萬(wàn)元魚(yú)”事件曝光后,飯店門(mén)庭冷落,已無(wú)人上門(mén)就餐。此外,記者走訪當(dāng)?shù)睾ur市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),攤販老板稱(chēng)市場(chǎng)上售賣(mài)的鰉魚(yú)都不是野生的,一般價(jià)格只有20多元一斤。
飯店
飯店內(nèi)三層無(wú)一食客
昨日中午,新京報(bào)記者來(lái)到北岸野生漁村。飯店位于哈爾濱市松北區(qū)松北大道新新怡園小區(qū),距離哈爾濱冰雪大世界約3公里。
飯店一共3層,營(yíng)業(yè)面積約500平方米,共27個(gè)包廂。記者看到,店內(nèi)三層沒(méi)有一個(gè)食客。飯店工作人員告訴記者,廚師過(guò)年已放假。“好幾天沒(méi)有來(lái)客人了,怎么營(yíng)業(yè)呀?要等廚師回來(lái)。”
飯店一樓大廳內(nèi)擺放著鰉魚(yú)等各式魚(yú)種,其中鰉魚(yú)頭的手寫(xiě)價(jià)簽為498元/斤,旁邊水池內(nèi)還有一條約50斤重的活鰉魚(yú)。
“這里的鰉魚(yú)是野生的嗎?”“嗯。”飯店經(jīng)理趙玲告訴記者,飯店的進(jìn)貨單、視頻等資料已經(jīng)全部提交給了調(diào)查組,“(調(diào)查)結(jié)果,我也在等?,F(xiàn)在我就想正常營(yíng)業(yè)。”
攤販
市場(chǎng)售鰉魚(yú)多來(lái)自湖北
昨日上午,新京報(bào)記者來(lái)到哈爾濱最大的海鮮市場(chǎng)哈達(dá)海鮮市場(chǎng),找到了兩家出售大型鰉魚(yú)的水產(chǎn)批發(fā)商。
“現(xiàn)在外面鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的‘萬(wàn)元魚(yú)’就是這種。這種魚(yú)養(yǎng)一個(gè)月都不會(huì)死,養(yǎng)得越久個(gè)頭越大,就越像鰉魚(yú)。”做魚(yú)生意已有20多年的大勇海鮮老板吳大勇指著池內(nèi)待售的鱘鰉魚(yú)說(shuō)。
吳大勇介紹,一般來(lái)說(shuō),小的叫中華鱘,大的,上了二十五斤就可以說(shuō)是鱘鰉魚(yú)了。他說(shuō),二十多斤的鱘鰉魚(yú)魚(yú)身的紋路清晰,需要養(yǎng)殖三四年,四五十斤的鱘鰉魚(yú)需要養(yǎng)殖六七年。市場(chǎng)上所售鰉魚(yú)實(shí)際上都是這種鰉魚(yú)和鱘魚(yú)的雜交品種。
吳大勇說(shuō),現(xiàn)有市面上的鱘鰉魚(yú)大多是從湖北運(yùn)送過(guò)來(lái)的,這是因?yàn)槟戏降臍夂蚺?,鱘鰉魚(yú)長(zhǎng)得快,一斤鱘鰉魚(yú)的售價(jià)最高可達(dá)100元。
在海鮮市場(chǎng)海鮮廳另一攤位,擺放著一條約30斤的鱘鰉魚(yú)。攤位女老板告訴記者,死了的鱘鰉魚(yú)16元/斤,活的、重量在四五十斤的鱘鰉魚(yú)售價(jià)22元/斤。
“都不是野生的,也不是黑龍江產(chǎn)的,哪有那么多野生的呀?”這名女老板說(shuō),松北區(qū)的漁村中,去年底還有3家在此進(jìn)貨。
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“鰉魚(yú)”后發(fā)現(xiàn),不少商家打著“198元一斤天價(jià)鰉魚(yú)”的招牌售賣(mài)鱘鰉魚(yú),包郵價(jià)大多在25元-30元一斤。
昨晚8時(shí)許,當(dāng)記者再次來(lái)到涉事飯店時(shí),飯店已關(guān)門(mén)歇業(yè)。



