中新網(wǎng)郴州4月27日電 (付敬懿 李川)“從4月開業(yè)以來，我們已經(jīng)接待游客近五萬人，營業(yè)額達60萬(人民幣，下同)。”臺灣少數(shù)民族特色風(fēng)味餐廳“寶鼎香”總經(jīng)理根瑋晨說。
位于湖南郴州市蘇仙區(qū)蓮山莊園的臺灣少數(shù)民族特色風(fēng)味餐廳“寶鼎香”于4月11日正式營運，獨具特色的臺灣少數(shù)民族歌舞表演、地道的臺灣生態(tài)美食讓游客流連忘返。這是臺灣少數(shù)民族首次聯(lián)合在祖國大陸投資創(chuàng)業(yè)，開創(chuàng)了海峽兩岸交流史上的先河。
臺灣少數(shù)民族特色風(fēng)味餐廳“寶鼎香” 李川 攝
“臺灣地少人多，市場趨于飽和，我們看到了大陸發(fā)展速度飛快的市場。”出生于1988年的根瑋晨此前在臺北打拼多年，他將創(chuàng)業(yè)的目的地選在相對偏僻的鄉(xiāng)村——棲鳳渡鎮(zhèn)，除了應(yīng)臺胞蓮山莊園董事長曹顯鴻的邀請，更多的是看中全域旅游建設(shè)下，擁有山清水秀優(yōu)勢的鄉(xiāng)村休閑旅游市場。
蓮山莊園是郴州蘇仙區(qū)定居臺胞曹顯鴻于2016年8月創(chuàng)建，2016年底與臺灣少數(shù)民族議事聯(lián)盟合作，擬將臺灣少數(shù)民族傳統(tǒng)文化特別是飲食、歌舞文化以及臺灣精致農(nóng)業(yè)融入莊園建設(shè)之中，計劃投資2.3億元，共同打造“臺灣農(nóng)業(yè)精品園”。
“寶鼎香”是雙方首期合作項目，餐廳的創(chuàng)業(yè)團隊有10人，年齡最大的58歲，最小的28歲。團隊中有臺灣少數(shù)民族樂舞專家、負(fù)責(zé)引進臺灣蔬果的農(nóng)業(yè)專家、美編、廚師等。他們計劃先將這種模式做成熟，然后再向大陸其他市場拓展，為臺灣少數(shù)民族在祖國大陸創(chuàng)業(yè)就業(yè)開辟一條新路徑。
“在大陸創(chuàng)業(yè)有壓力，比如成本、支出、人力資源管理等，但當(dāng)?shù)卣畬ε_胞創(chuàng)業(yè)給予了一系列政策優(yōu)惠。”根瑋晨說，團隊對創(chuàng)業(yè)前景充滿信心，因為做山水休閑，能有效緩解都市的緊張感和焦慮癥，以后會有更多的游客前來放松、旅游。(完)
原標(biāo)題:臺灣少數(shù)民族青年代表來湘創(chuàng)業(yè) 看好大陸市場
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