中新網(wǎng)北京12月15日電(記者 宋宇晟)12月14日，詩(shī)人、文學(xué)家余光中病逝，享年90歲。余光中1928年生于南京，祖籍福建泉州永春，1950年隨家人遷居臺(tái)灣。多年來(lái)，他創(chuàng)作了許多經(jīng)典的詩(shī)歌和散文。1971年，思鄉(xiāng)情切的余光中在臺(tái)北寫(xiě)下經(jīng)典之作《鄉(xiāng)愁》。40多年來(lái)，這首詩(shī)在海內(nèi)外華人間廣為傳誦。余光中在詩(shī)中提到的鄉(xiāng)愁是“郵票”、“船票”、“墳?zāi)?rdquo;和“海峽”。提起鄉(xiāng)愁，你會(huì)想起什么呢？
資料圖：著名詩(shī)人余光中曾接受中新社獨(dú)家專(zhuān)訪。中新社發(fā) 駱云飛 攝
鄉(xiāng)愁是飲食，我在北京，北京的煎餅果子不如天津的好吃
27歲的天津人小李已經(jīng)來(lái)北京兩年多了。當(dāng)被記者問(wèn)到“北漂有什么鄉(xiāng)愁”時(shí)，他給記者的反饋全和吃相關(guān)。
作為一個(gè)天津人，小李認(rèn)為北京的煎餅果子相當(dāng)不正宗了，并且有理有據(jù)。“不好吃。第一是只能加薄脆(天津叫‘馃蓖兒’)，不能加馃子，而且薄脆也是涼的，不夠脆；二是攤煎餅的面不對(duì)，不是綠豆面的，太干，發(fā)黏；三是配料也不對(duì)，甜面醬、腐乳加蔥花即可，其他的醬一概不要。”
對(duì)吃頗有研究的小李還對(duì)北京的早餐有諸多不滿意。比如他覺(jué)得，包括豆腐腦、豆?jié){在內(nèi)的北京早餐都頗不正宗，至少和他在天津的習(xí)慣不同。兩年多的時(shí)間仍不能讓他的胃習(xí)慣這座城市。只要有時(shí)間，周末只需要半個(gè)小時(shí)就能回家。對(duì)于小李來(lái)說(shuō)，車(chē)票不是鄉(xiāng)愁，鄉(xiāng)愁是飲食習(xí)慣。
事實(shí)上，對(duì)于吃的習(xí)慣似乎是每個(gè)外鄉(xiāng)人固有的“鄉(xiāng)愁”。有網(wǎng)友在社交網(wǎng)站敘述了自己朋友的“鄉(xiāng)愁”——在日本東京的朋友曾向自己哭訴，自己想吃“大腰子”然而東京沒(méi)有。
資料圖：著名詩(shī)人余光中。中新社記者 駱云飛 攝
