起初村民并不相信我，村支書馬忠昌說：“萬一賣不出去怎么辦？咱們可賠不起啊。”我不死心，帶著村干部到周邊縣區(qū)調查了解，結果大家都說就想吃沙灣臊子。
2015年11月，我又和村干部專程到甘肅省輕工研究院咨詢沙灣臊子產業(yè)化的可行性，并請食品質量檢驗室檢驗沙灣臊子是否含有有害成分、微生物菌群是否超標等。2016年4月，我與馬忠昌再次到訪甘肅省輕工研究院，請教學習沙灣臊子、沙灣土蜂蜜、沙灣紅谷酒、干菜等食品的生產加工、質量檢驗、食品添加劑及食品安全國家標準等。這次調研，我們不僅理清了沙灣臊子的產業(yè)化思路，更重要的是，送檢的兩個臊子樣本都通過了檢驗，符合食品安全標準。
2016年，我為當?shù)貏?chuàng)立的第一家村集體企業(yè)——隴南市白龍灣農副產品開發(fā)有限責任公司揭牌，村民可以技術入股，半成品入股。
2016年7月，臊子加工車間正式動工。8月，我代表村辦企業(yè)隴南市白龍灣農副產品開發(fā)有限責任公司與甘肅省輕工研究院、甘肅省中小企業(yè)公共服務平臺簽訂合作協(xié)議，共同開發(fā)、推廣沙灣臊子。2017年12月12日，從農戶家里收購來的20頭散養(yǎng)黑豬被拉到中轉養(yǎng)殖場；12月16日正式開始宰殺黑豬，連夜切肉，經(jīng)過十余個小時的小火慢熬、麻香撲鼻的沙灣臊子正式出鍋！
沙灣臊子一經(jīng)上市，短短幾天，數(shù)次斷貨。村民們都樂壞了，我也松了一口氣。創(chuàng)辦村集體企業(yè)，把大家擰成一股繩去做一些事情，提高市場競爭力，同時把大家都帶動起來，一塊兒去致富，提高村集體的威信和地位，一舉多得。
我們挖掘沙灣特色，還開發(fā)了宕昌罐罐酒、宕昌參芪蜜、沙灣蜂糖酒、沙灣梅花椒等產品5類10款，通過電商途徑推廣，當年實現(xiàn)了村集體經(jīng)濟銷售收入55萬元。
莫讓貧困成為下一代的負擔
在對比分析處在同一自然環(huán)境、基礎設施、交通條件下的“先富戶”與“貧困戶”后我發(fā)現(xiàn)，文化素質是兩者最大的不同。思維活躍、善于把握商機、接受新觀念和新事物較快的村民更容易致富。
于是，我們針對農村電商人才、經(jīng)營型人才匱乏的問題，組織開展“農村電商培訓”，針對農民專業(yè)合作社規(guī)范化建設知識不足、制約貧困村富民產業(yè)發(fā)展的問題，舉辦“農村電子商務能力提升暨農民專業(yè)合作社規(guī)范化建設培訓班”；成立“電商工作室”，開展農村青年電商創(chuàng)業(yè)項目培育、孵化、推廣；發(fā)起成立“宕昌縣青年電商薈”，整合資源、聚合資訊、搭建平臺，在市場、技術、人才、渠道等方面助力農村青年電商創(chuàng)業(yè)。村里的年輕人趙國強，原本在新疆打工，收入也不錯，看到村里發(fā)展電商及農產品加工，主動聯(lián)系我要回來跟著一起創(chuàng)業(yè)，目前已成為隴南電商扶貧講師。
此外，我們還積極探索構建“1+X幫1”的扶貧工作模式，第一個“1”指第一書記、駐村幫扶工作隊，第二個“1”指大寨村，“X”指社會力量，也就是充分發(fā)揮第一書記、幫扶工作隊的資源優(yōu)勢，廣泛團結社會力量，助力大寨村扶貧開發(fā)及集體經(jīng)濟發(fā)展。我聯(lián)系天津大學校友企業(yè)與村里簽署“結對幫扶合作協(xié)議”，建設“季蒔鮮梅花椒基地”“季蒔鮮中華蜂蜜基地”，惠及貧困村7個、貧困戶200余戶；與甘肅省輕工研究院等5家單位簽署合作協(xié)議，在天津大學、山東省濟南市舉辦年貨會、推介會，并發(fā)起成立“沙灣大寨產業(yè)扶貧發(fā)展基金”，首期募集社會資金11萬元。
我始終沒有忘記老文書說的營盤山，沒事就上去轉悠。既要考慮經(jīng)濟效益，又要兼顧生態(tài)保護，到底該怎么開發(fā)？去年9月，在推介農產品時，我看到梅花椒價格非常高，再想想現(xiàn)在村民種的花椒品質差價格低，還賣不出去。于是我就自己掏錢，從網(wǎng)上購買了試種的1000棵無刺花椒、賒賬購買2900棵梅花椒到達服務站，與十來個村民一起種到營盤山上。現(xiàn)在營盤山已經(jīng)種植梅花椒、核桃1800畝，成為大寨村的“銀行”。
兩年多來，我走遍村里所有249戶農戶、沙灣鎮(zhèn)21個行政村、宕昌縣80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、隴南市7縣1區(qū)，我看到更多的是樸實、勤奮、渴望幸福美好生活的普通老百姓?；厥走@三年的駐村扶貧工作，“莫讓貧困成為下一代的負擔”最能代表我的工作理念，在這種理念下，我們扶貧人、村民、基層政府能更好地發(fā)揮主觀能動性，為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)拼命。
《 人民日報 》（ 2018年04月24日 19 版）
