王冠：牛肉消費(fèi)快速增長 體現(xiàn)消費(fèi)升級

　　央廣財(cái)經(jīng)評論員 王冠：實(shí)際上根據(jù)現(xiàn)在整個中國內(nèi)地的肉類消費(fèi)，豬肉占到六成甚至更多，與此同時禽類大概占到兩成，牛肉占到10%不到，但是這個增幅是非?？斓?，在過去5年，牛肉國內(nèi)產(chǎn)量增速還不到銷量增速的一半，就是消費(fèi)量比產(chǎn)能要快得多。今天中國已經(jīng)成為了牛肉供應(yīng)商最為看重的市場，像青島、北京、廣州等等，整個牛肉的價(jià)格全都是在豬肉價(jià)格1.5倍甚至是2倍，老百姓愿意花更多的錢，去吃更高蛋白的牛肉，說明消費(fèi)者對于價(jià)格沒有那么敏感，更注重消費(fèi)體驗(yàn)。

　　背景數(shù)據(jù)：

　　非食品價(jià)格是拉動CPI上漲的主要動力，上半年，非食品價(jià)格上漲2.2%，影響CPI上漲約1.74個百分點(diǎn)；服務(wù)價(jià)格上漲2.7%，影響CPI上漲約1.01個百分點(diǎn)。

　　郭麗巖：服務(wù)業(yè)價(jià)格近兩三年處于溫和上漲空間

　　國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：近兩三年服務(wù)業(yè)價(jià)格都處于溫和上漲空間，基本上都是在2%—3.5%的這個區(qū)間，服務(wù)業(yè)的CPI，對于服務(wù)業(yè)價(jià)格的上漲，看它最主要的成本就是勞動力成本這一塊。

　　兩個方面的因素，一個就是人口紅利的下降，結(jié)構(gòu)性因素變化，那么肯定會使得服務(wù)的價(jià)格有所提升；另一方面提高勞動力成本，不光是人口紅利的衰減，供給量下降了，還在于一二線城市勞動力生活的成本也逐漸在提高，體現(xiàn)在勞動力的價(jià)格上，就會傳導(dǎo)到終端消費(fèi)。

　　近幾年，其實(shí)國家漸漸已經(jīng)基本上把能夠放開的競爭性的服務(wù)業(yè)都放開了，由市場來形成價(jià)格，所以就如同大家看到的，這兩三年服務(wù)價(jià)格都處在溫和上升的一個空間。

　　下半年物價(jià)能否繼續(xù)“溫和” ？

　　郭麗巖：中美貿(mào)易摩擦對物價(jià)直接影響不大

　　國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：大家不必要特別擔(dān)心中美貿(mào)易摩擦升級下一步對物價(jià)產(chǎn)生的影響，雖然說我們這回對美貿(mào)易摩擦反制措施一個重要的標(biāo)的就是美國對華出口的大豆，但是大家此刻的一個判斷都是對于我們食品價(jià)格的傳導(dǎo)是有限的，不管是豆油還是豆粕用于飼料等等，目前來看，它不會起到對于CPI過于明顯的傳導(dǎo)，因?yàn)橐?guī)模是有限的。

　　郭麗巖：下半年CPI仍將在溫和區(qū)間運(yùn)行

　　國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：下半年CPI整體上我們認(rèn)為是在溫和上漲的空間，而且是穩(wěn)中略有降的，對于一些非食品類的價(jià)格，我覺得完全沒有必要擔(dān)心下半年會突然有一個沖擊性的漲價(jià)，這個對于服務(wù)價(jià)格來講是很少發(fā)生的，像中美貿(mào)易摩擦里面，涉及到的一些商品，現(xiàn)在市場已經(jīng)漸漸消化了漲價(jià)預(yù)期，像一些典型的消費(fèi)品，不見得會對下半年物價(jià)產(chǎn)生沖擊，導(dǎo)致價(jià)格快速提升。

　　CPI溫和運(yùn)行 對經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局意味著什么？

　　郭麗巖：CPI溫和運(yùn)行 為高質(zhì)量持續(xù)增長提供寬松環(huán)境

　　國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：展望下半年，我認(rèn)為CPI溫和運(yùn)行能夠?yàn)楦哔|(zhì)量發(fā)展提供一個寬松的物價(jià)環(huán)境，完全可以控制在政府年初提的3%調(diào)控目標(biāo)之內(nèi)。我們國家近一段時間的通脹是溫和運(yùn)行區(qū)間穩(wěn)中略下，漸漸朝著成熟經(jīng)濟(jì)體這樣一個通脹區(qū)間邁進(jìn)。