130多個(gè)國(guó)家，3000多家企業(yè)，20000多種展品……2018首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)將于11月5-10日在上海舉行。
精彩搶先看，淘“最”進(jìn)博會(huì)。 看看新聞Knews記者多路出擊，前往巴西、智利、加納、日本、德國(guó)、波蘭、瑞士、法國(guó)、加拿大等地，實(shí)地探訪參展企業(yè)。
今天的主角，是來(lái)自加拿大“龍蝦之都”希迪亞克的龍蝦。
位于加拿大東部的希迪亞克小鎮(zhèn)， 是加拿大最盛產(chǎn)龍蝦的地方，號(hào)稱是加拿大“龍蝦之都”。這里曾經(jīng)捕撈出特大的龍蝦，因此名震一方。
濱臨大西洋之北，寒冷的海水，加上堅(jiān)實(shí)的海底巖層，讓加拿大龍蝦長(zhǎng)得扎實(shí)，一年兩季，加拿大政府會(huì)開(kāi)放不同區(qū)域供漁民進(jìn)行捕撈，讓龍蝦能永續(xù)繁衍。
20世紀(jì)初，越來(lái)越多的漁民聚集在希迪亞克捕撈龍蝦，與此同時(shí)，當(dāng)?shù)氐凝埼r加工工藝和系統(tǒng)也在不斷升級(jí)，加拿大各地龍蝦都會(huì)運(yùn)來(lái)這里進(jìn)行加工，甚至還有一些從美國(guó)運(yùn)來(lái)再加工。
加拿大出口的龍蝦運(yùn)往歐洲、亞洲。其中，中國(guó)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，貿(mào)易大門(mén)敞開(kāi)，合作潛力非凡。
