年味兒漸濃時(shí)，美好的寓意與溫情
常言說，“送信兒的臘八粥”，這個(gè)“信兒”便是春節(jié)將要到來的消息，所以便不難理解，為什么大家都覺得臘八粥里浸潤著濃濃的年味兒。
不管是黃米、江米、紅豆、棗泥，還是榛子、花生，臘八粥的食料都包含對應(yīng)的民俗寓意。放點(diǎn)兒桂圓，象征著團(tuán)圓；放點(diǎn)百合，代表百事和睦；蓮子象征恩愛連心，桔脯、栗子象征大吉大利。
因?yàn)橛辛嗣篮玫脑⒁猓?，按照民間風(fēng)俗，有些地方煮好了臘八粥，第一碗要先祭祀祖先，以示感恩；更多的地方，除了自己喝，還要把美味的臘八粥分贈(zèng)街坊四鄰。
如果家里有一個(gè)小院，院子里栽著大大小小幾棵桃樹、棗樹，那么還要把臘八粥涂一點(diǎn)在樹上，期待來年枝繁葉茂，多結(jié)果實(shí)。
臘八節(jié)原本就是年節(jié)的前奏曲。孫倩也覺著，人們過臘八節(jié)，愛喝臘八粥，大概也是因?yàn)樾履陮⒔?，讓人又有了新的期盼?完)
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