從上世紀(jì)80年代至今，袁隆平和他的團(tuán)隊通過開辦雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)國際班，已經(jīng)為近80多個發(fā)展中國家培訓(xùn)了14000多名雜交水稻的技術(shù)人才。目前，全球有40多個國家和地區(qū)實現(xiàn)了雜交水稻的大面積種植，每年種植面積達(dá)到了700萬公頃，普遍比當(dāng)?shù)厮驹霎a(chǎn)20%以上。
袁隆平：全球有1億6千萬公頃稻田，如果一半有8千萬公頃，按現(xiàn)在的情況每公頃增產(chǎn)2噸，可以增產(chǎn)1億6千萬噸稻谷，可以多養(yǎng)活5億人口。這是我的夢想。有一個國家叫利比里亞，大米完全靠進(jìn)口，國家不大，但是每年進(jìn)口大米是2億美元。
記者：對于他們來說是很重的負(fù)擔(dān)。
袁隆平：那是很重的負(fù)擔(dān)，不吃其他的，他們的主食是玉米和木薯。
記者：木薯？
袁隆平：他們吃大米是打牙祭。我們辦培訓(xùn)班他們很高興說：“我天天打牙祭，天天吃大米。”
逐夢：“高產(chǎn)”沒有盡頭 上不封頂
從上世紀(jì)七十年代發(fā)現(xiàn)一株野生的雄性敗育稻開始，袁隆平引領(lǐng)著我國雜交水稻技術(shù)的發(fā)展。因為在這個領(lǐng)域的突出貢獻(xiàn)，他被譽(yù)為“雜交水稻之父”。
