參考消息網(wǎng)11月7日報(bào)道 港媒稱,近日在山東青島閉幕的中國國際漁業(yè)博覽會上,水產(chǎn)經(jīng)銷商們忙著挑選產(chǎn)品,為即將到來的農(nóng)歷新年銷售旺季做準(zhǔn)備。得益于中國擴(kuò)大海鮮產(chǎn)品進(jìn)口以滿足日益富裕的人們的需求,每年越來越多的海外公司參加中國國際漁業(yè)博覽會。
據(jù)香港亞洲時(shí)報(bào)網(wǎng)站11月6日報(bào)道,參觀博覽會的觀眾孫志勇(音)告訴記者,以前他經(jīng)常購買大量紅肉準(zhǔn)備新年的盛宴,但現(xiàn)在他已經(jīng)轉(zhuǎn)向海鮮市場。
他說:“我記憶中童年的餐桌上只有很少的魚。但現(xiàn)在對中國人來說,海鮮是奢侈品的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了,他們愿意享受海產(chǎn)品,把這作為飲食的一部分。”
報(bào)道稱,中國現(xiàn)在是世界最大、增長最快的海鮮市場之一。2018年,中國的水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到6458萬噸,比1949年增長144倍,人均年占有量46公斤。
該博覽會的海外協(xié)辦方美國海洋展覽公司總裁彼得·雷德梅因說:“我從事海鮮生意近40年,從未見過這樣的情況。這么大的市場能保持這么快的增長真是不可思議。”
該報(bào)道說,隨著更多種類的進(jìn)口海鮮涌入中國,消費(fèi)者能品嘗到各種各樣的水產(chǎn),有俄羅斯的帝王蟹、南美的蝦、挪威的三文魚和北大西洋的海參。
