挺進(jìn)深遠(yuǎn)海 耕牧“新糧倉(cāng)”

　　清晨，馬達(dá)聲響，白色養(yǎng)殖工船駛近“深藍(lán)1號(hào)”。

　　錨定完畢，養(yǎng)殖工船旋轉(zhuǎn)起重臂，將白色粗管伸入網(wǎng)箱，吸魚(yú)泵轟鳴開(kāi)啟?？粗粭l條近10斤重的三文魚(yú)被捕撈收獲，中國(guó)海洋大學(xué)教授董雙林不禁眼角濕潤(rùn)。

　　中國(guó)海洋大學(xué)教授董雙林介紹在黃海冷水團(tuán)利用“深藍(lán)1號(hào)”養(yǎng)殖三文魚(yú)的技術(shù)攻關(guān)情況（8月23日攝）。新華社記者 郭緒雷 攝

　　2011年，董雙林團(tuán)隊(duì)開(kāi)始設(shè)想在深遠(yuǎn)海規(guī)模化養(yǎng)殖三文魚(yú)，整整10年，通過(guò)與日照萬(wàn)澤豐漁業(yè)的產(chǎn)學(xué)研融合協(xié)作，夢(mèng)想終于照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。10年間，項(xiàng)目每往前走一步，都伴隨著海洋科技和養(yǎng)殖裝備攻關(guān)與突破。

　　“不同于傳統(tǒng)漁業(yè)的網(wǎng)捕作業(yè)，我們采用吸魚(yú)泵進(jìn)行真空負(fù)壓捕撈，能夠減少魚(yú)體因在網(wǎng)內(nèi)碰撞摩擦造成的損傷，也讓后續(xù)加工變得更加有序可控。”日照萬(wàn)澤豐漁業(yè)總經(jīng)理顧祺煥說(shuō)。

　　在多種“黑科技”的加持下，“深藍(lán)1號(hào)”在黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖出的三文魚(yú)，與國(guó)外主產(chǎn)區(qū)相比，成魚(yú)快、品質(zhì)優(yōu)、病害少、人工與物流成本低。水溫適宜的前提下，預(yù)計(jì)每年可收獲30萬(wàn)條成品三文魚(yú)，產(chǎn)量超過(guò)1500噸，年產(chǎn)值超過(guò)1億元。

　　在“深藍(lán)1號(hào)”，工作人員展示剛收獲的三文魚(yú)（6月21日攝）。新華社發(fā)（俞方平 攝）

　　“自2020年8月青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)獲批以來(lái)，這是該項(xiàng)目首次規(guī)?；蒸~(yú)。”現(xiàn)場(chǎng)，青島西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局黨組書(shū)記趙英民說(shuō)。

　　新型海洋漁業(yè)裝備創(chuàng)造了更多拓展人類(lèi)生存空間的可能性，令人向往的深遠(yuǎn)海，已不再可望而不可即。“深遠(yuǎn)海中，水體交換速度更快，承載力更高，不僅可以避免養(yǎng)殖誘發(fā)的近海海域富營(yíng)養(yǎng)化，還能夠減少養(yǎng)殖病害，提高產(chǎn)品質(zhì)量。”董雙林說(shuō)，依托裝備化，將傳統(tǒng)的近海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)延伸至深遠(yuǎn)海海域，正是新的出路。

　　在“深藍(lán)1號(hào)”，工作人員在養(yǎng)殖工船上加工剛收獲的三文魚(yú)（6月21日攝）。新華社發(fā)（俞方平 攝）

　　專(zhuān)家指出，越來(lái)越多的高科技海洋牧場(chǎng)和養(yǎng)殖設(shè)施正在我國(guó)的深遠(yuǎn)海域扎根，并產(chǎn)出高品質(zhì)魚(yú)類(lèi)及其他海產(chǎn)品，來(lái)自海洋的優(yōu)質(zhì)蛋白不僅滿(mǎn)足了國(guó)人“果腹”的需求，產(chǎn)出的高品質(zhì)海產(chǎn)品也成為民眾美好生活的重要組成部分。

　　“深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，為我國(guó)糧食安全增添了一道‘保險(xiǎn)’。”董雙林說(shuō)，通過(guò)規(guī)模化、生態(tài)化、智能化養(yǎng)殖管理，在提高產(chǎn)量的同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量也得以提升，從而滿(mǎn)足了我國(guó)居民對(duì)海產(chǎn)品“量”的需求和“質(zhì)”的追求。

　　作為國(guó)家唯一的海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)省份，山東目前省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)示范區(qū)(項(xiàng)目)達(dá)到105處，其中，國(guó)家級(jí)44處，占全國(guó)的40%，居全國(guó)首位。