新西蘭花生醬制造企業(yè)Pic's創(chuàng)始人皮克·皮科特在新西蘭納爾遜接受新華社記者采訪（9月30日攝）。  新華社記者 盧懷謙 攝

　　新華社惠靈頓11月2日電 通訊：新西蘭花生醬大王的中國(guó)情結(jié)

　　新華社記者盧懷謙 張曉青

　　“我每年都會(huì)去中國(guó)，我喜歡中國(guó)。中國(guó)今年將成為我們最大的出口市場(chǎng)，甚至未來(lái)會(huì)有一天超過(guò)新西蘭本土市場(chǎng)。”談起中國(guó)，談起進(jìn)博會(huì)，一頭銀發(fā)的皮克·皮科特興致勃勃。

　　皮科特是新西蘭花生醬制造企業(yè)Pic's的創(chuàng)始人。這家企業(yè)占據(jù)了新西蘭花生醬市場(chǎng)的半壁江山。如今，越來(lái)越多的中國(guó)超市和網(wǎng)店里開(kāi)始出現(xiàn)Pic's產(chǎn)品，越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者成為它的擁躉。

　　皮科特和花生醬結(jié)緣是因?yàn)槭畮啄昵霸诿绹?guó)旅游的時(shí)候吃了一種花生醬。他覺(jué)得“太難吃，全是糖，而且不健康”。他到美國(guó)超市里一看，其他花生醬也都是這種甜甜的花生醬，他因此決定自己制作健康美味的花生醬?；氐叫挛魈m后，他在南島家中車(chē)庫(kù)里創(chuàng)制了Pic's花生醬。

　　多年前，他第一次去中國(guó)。“那時(shí)我去買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備，參加了廣州的一個(gè)大型設(shè)備展銷(xiāo)會(huì)，”他說(shuō)，“我?guī)е豢诖X(qián)，在那里逛逛逛，買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，并把設(shè)備帶回了新西蘭，開(kāi)始生產(chǎn)花生醬。我們現(xiàn)在的設(shè)備有一半的供應(yīng)商就是當(dāng)年合作的中國(guó)設(shè)備供應(yīng)商，我們一直保持著良好的合作關(guān)系。”

　　“從多年的合作我發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人做事的方式真是讓我驚訝，很有企業(yè)家精神，他們行動(dòng)力和執(zhí)行力驚人，好像只要袖子一卷，就能把工作干成了。工作時(shí)他們異常投入，非常努力。”他說(shuō)。

　　高效的制造設(shè)備，配上來(lái)自澳大利亞塔斯馬尼亞的優(yōu)質(zhì)花生，再加上純天然的制作工藝，讓這個(gè)品牌在新西蘭一炮打響，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷(xiāo)澳大利亞、英國(guó)、美國(guó)、日本、新加坡以及中國(guó)。

　　值得了解的是，Pic's的創(chuàng)始人皮科特書(shū)寫(xiě)了一個(gè)勵(lì)志人生故事。雖然近些年他視力衰竭幾乎全盲，出門(mén)要借助導(dǎo)盲犬，但這阻擋不了他進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的腳步。他還要去上海參加第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)。說(shuō)起去年的首屆進(jìn)博會(huì)，皮科特難掩滿(mǎn)臉的興奮。

　　“首屆進(jìn)博會(huì)我們成為中國(guó)客戶(hù)追捧的對(duì)象，不得不頻繁進(jìn)出展會(huì)簽約室，訂單累計(jì)高達(dá)1200萬(wàn)新元（約合768萬(wàn)美元），你可以想象這對(duì)我們50個(gè)人的企業(yè)意味著什么。消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)下的中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)非?？?，潛力無(wú)限，到今年年底，中國(guó)有望進(jìn)一步超越，成為我們的最大出口市場(chǎng)。”皮科特說(shuō)。

　　皮科特對(duì)商業(yè)新潮流新業(yè)態(tài)的追蹤很及時(shí)，他在首屆進(jìn)博會(huì)后，與中國(guó)電商巨頭阿里、京東等簽約，線上線下雙管齊下拓展中國(guó)市場(chǎng)。

　　展望未來(lái)，皮科特說(shuō)，中國(guó)和新西蘭保持了良好穩(wěn)健的貿(mào)易關(guān)系，期待這種良好關(guān)系能持續(xù)下去。