新西蘭花生醬制造企業(yè)Pic's創(chuàng)始人皮克·皮科特在新西蘭納爾遜接受新華社記者采訪（9月30日攝）。  新華社記者 盧懷謙 攝

　　新華社惠靈頓11月2日電 通訊：新西蘭花生醬大王的中國情結(jié)

　　新華社記者盧懷謙 張曉青

　　“我每年都會去中國，我喜歡中國。中國今年將成為我們最大的出口市場，甚至未來會有一天超過新西蘭本土市場。”談起中國，談起進博會，一頭銀發(fā)的皮克·皮科特興致勃勃。

　　皮科特是新西蘭花生醬制造企業(yè)Pic's的創(chuàng)始人。這家企業(yè)占據(jù)了新西蘭花生醬市場的半壁江山。如今，越來越多的中國超市和網(wǎng)店里開始出現(xiàn)Pic's產(chǎn)品，越來越多的中國消費者成為它的擁躉。

　　皮科特和花生醬結(jié)緣是因為十幾年前在美國旅游的時候吃了一種花生醬。他覺得“太難吃，全是糖，而且不健康”。他到美國超市里一看，其他花生醬也都是這種甜甜的花生醬，他因此決定自己制作健康美味的花生醬。回到新西蘭后，他在南島家中車庫里創(chuàng)制了Pic's花生醬。

　　多年前，他第一次去中國。“那時我去買生產(chǎn)設(shè)備，參加了廣州的一個大型設(shè)備展銷會，”他說，“我?guī)е豢诖X，在那里逛逛逛，買買買，并把設(shè)備帶回了新西蘭，開始生產(chǎn)花生醬。我們現(xiàn)在的設(shè)備有一半的供應(yīng)商就是當(dāng)年合作的中國設(shè)備供應(yīng)商，我們一直保持著良好的合作關(guān)系。”

　　“從多年的合作我發(fā)現(xiàn)，中國人做事的方式真是讓我驚訝，很有企業(yè)家精神，他們行動力和執(zhí)行力驚人，好像只要袖子一卷，就能把工作干成了。工作時他們異常投入，非常努力。”他說。

　　高效的制造設(shè)備，配上來自澳大利亞塔斯馬尼亞的優(yōu)質(zhì)花生，再加上純天然的制作工藝，讓這個品牌在新西蘭一炮打響，產(chǎn)品還遠銷澳大利亞、英國、美國、日本、新加坡以及中國。

　　值得了解的是，Pic's的創(chuàng)始人皮科特書寫了一個勵志人生故事。雖然近些年他視力衰竭幾乎全盲，出門要借助導(dǎo)盲犬，但這阻擋不了他進軍中國市場的腳步。他還要去上海參加第二屆中國國際進口博覽會。說起去年的首屆進博會，皮科特難掩滿臉的興奮。

　　“首屆進博會我們成為中國客戶追捧的對象，不得不頻繁進出展會簽約室，訂單累計高達1200萬新元（約合768萬美元），你可以想象這對我們50個人的企業(yè)意味著什么。消費升級推動下的中國市場增長非常快，潛力無限，到今年年底，中國有望進一步超越，成為我們的最大出口市場。”皮科特說。

　　皮科特對商業(yè)新潮流新業(yè)態(tài)的追蹤很及時，他在首屆進博會后，與中國電商巨頭阿里、京東等簽約，線上線下雙管齊下拓展中國市場。

　　展望未來，皮科特說，中國和新西蘭保持了良好穩(wěn)健的貿(mào)易關(guān)系，期待這種良好關(guān)系能持續(xù)下去。