美國加利福尼亞州一處養(yǎng)雞場。（資料圖） 據(jù)美國哥倫比亞廣播公司10日報道，美國聯(lián)邦衛(wèi)生官員正在調(diào)查多州暴發(fā)的與飼養(yǎng)家禽有關(guān)的沙門氏菌疫情。截至目前，今年已有200多名美國人感染，1人死亡。 美國疾病控制與預(yù)防中心10日表示，美國38個州今年共報告219例沙門氏菌感染病例，其中...

世界衛(wèi)生組織4月27日發(fā)布公報稱，近期已有11個國家報告了疑似與比利時生產(chǎn)的巧克力相關(guān)的沙門氏菌感染病例，被沙門氏菌污染的巧克力已銷往至少113個國家和地區(qū)。 　　世衛(wèi)組織介紹，據(jù)調(diào)查顯示，英國3月27日向該組織報告一組沙門氏菌感染病例，感染源可追溯到2021年12月和2022年1月意大利費列羅集團在比利時阿爾隆的工廠生產(chǎn)的Kinder巧克力系列產(chǎn)品。 　　據(jù)世衛(wèi)組織...

據(jù)臺灣《中時電子報》報道 桃園醫(yī)院感染事件導(dǎo)致小區(qū)風(fēng)險擴大，陳時中日前表示，要觀察到2月4日小區(qū)才安全，25日則改口，因為889案出現(xiàn)是個警訊，這兩天需再看看相關(guān)檢驗結(jié)果，目前都要提高警覺，至于企業(yè)已經(jīng)計劃異地上班，陳說，這樣很好，是否封鎖臺灣？他也回應(yīng)“還沒到那個程度”，但高鐵不再販賣自由座部分，這兩天要和臺交通部門討論。 　 對于這次臺灣出現(xiàn)桃...

■皮蛋煮熟煮透后再涼拌，以防感染沙門氏菌導(dǎo)致食物中毒。 　　臺海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)廈門晚報報道　“涼拌皮蛋好吃又爽口，趕緊學(xué)起來！”“做涼拌皮蛋時，有兩味料很關(guān)鍵……”最近，不少此類美食帖子在微信朋友圈流傳。廈門市食品安全專家?guī)鞂＜?、廈門市疾病預(yù)防控制中心副主任醫(yī)...

當(dāng)?shù)貢r間25日，美國《國會山報》報道稱，美國疾病控制和預(yù)防中心正在調(diào)查波及23個州的沙門氏菌感染疫情。該機構(gòu)稱，截至當(dāng)?shù)貢r間7月23日，已有212人感染沙門氏菌，感染源暫不明確。沙門氏菌究竟是啥？如何預(yù)防沙門氏菌感染？帶你一圖看懂。 監(jiān)制丨王姍姍 張鷗 制片人丨王薇 主編丨...