“最近點(diǎn)外賣時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少商家都推出了小份餐品，以前點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的肉夾饃一個(gè)不夠吃，兩個(gè)又吃不完，現(xiàn)在點(diǎn)兩個(gè)小份肉夾饃剛剛好，既不浪費(fèi)食品又能省錢。”近日，經(jīng)常點(diǎn)外賣的北京市朝陽區(qū)消費(fèi)者張女士對記者說。 　　防范外賣食品浪費(fèi)是制止餐飲浪費(fèi)的重要環(huán)節(jié)，是網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。近日，市場監(jiān)管總局、商務(wù)部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動...

◆漫畫/朱慧卿 　　隨著我國外賣餐飲市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，“叫外賣”已成為很多人特別是年輕消費(fèi)者的生活方式。然而記者走訪發(fā)現(xiàn)，在餐后的垃圾回收處，時(shí)常有外賣被吃一半、扔一半，“舌尖上的浪費(fèi)”仍較嚴(yán)重。（2月5日新華網(wǎng)） □樊樹林 　　原以為，“舌尖上的浪費(fèi)”和大吃大喝的聯(lián)系比較多一些，而外賣一直給人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便節(jié)儉的感覺，沒想到隨著市場規(guī)模擴(kuò)大，...

臺民眾接種疫苗（臺媒資料圖） 海外網(wǎng)9月26日電 據(jù)臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道，截至9月，民進(jìn)黨當(dāng)局購買的新冠疫苗中已有350萬劑過期報(bào)廢，浪費(fèi)約12億（新臺幣，下同），其中，臺自產(chǎn)“高端疫苗”浪費(fèi)逾5億。島內(nèi)輿論批評，民進(jìn)黨當(dāng)局的錯(cuò)誤采購政策造成納稅人血汗錢的巨額浪費(fèi)。 未用...

沒有運(yùn)行使用卻仍連著電源，由此帶來的電耗被稱為待機(jī)能耗。與電器在使用中產(chǎn)生的有效能耗不同，待機(jī)能耗基本是一種能源浪費(fèi)，而且往往是一種不易被發(fā)現(xiàn)的“隱藏的浪費(fèi)”。 　　記者隨機(jī)走訪了十余戶家庭，發(fā)現(xiàn)待機(jī)能耗浪費(fèi)的情況較為普遍。除一兩戶老年家庭外，多數(shù)家庭的電視機(jī)、機(jī)頂盒都只用遙控器關(guān)掉，并沒有關(guān)掉開關(guān)或切斷電源；空調(diào)、油煙機(jī)、洗衣機(jī)這些常用家...

● 不科學(xué)的消費(fèi)心理和方式、精細(xì)化管理程度不夠、缺乏節(jié)儉意識是造成餐飲浪費(fèi)的主要原因 　　● 只有餐飲服務(wù)經(jīng)營者和餐飲外賣平臺多承擔(dān)信息公開和提示責(zé)任，與消費(fèi)者高效溝通，才有助于消費(fèi)者作出合理判斷，更好地防止出現(xiàn)食品浪費(fèi)現(xiàn)象 　　● 鼓勵(lì)對實(shí)施“光盤行動”的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì)或者優(yōu)惠。相比于對浪費(fèi)行為進(jìn)行罰款，用正面引導(dǎo)和鼓勵(lì)可能效果更好，也容易讓...