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當粽子“遇上”酸奶和蜜果:新疆酸奶粽子【圖】

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  這是6月5日在新疆和田夜市拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提為顧客制作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,來自上海的小游客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提給酸奶粽子加果醬。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提(左)在售賣酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中煮粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,顧客拍攝麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提和她的酸奶粽子攤位。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月5日,在新疆和田市海之味餐飲店,服務員為顧客端上酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月5日,在新疆和田市海之味餐飲店,顧客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月7日,在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們選購酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月7日,在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊,博斯坎酸奶粽子品牌創(chuàng)始人張磊(左)與店員溝通如何搭配禮盒內(nèi)容。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊,博斯坎酸奶粽子品牌創(chuàng)始人張磊通過手機與客戶溝通配送事宜。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客端上一份酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員擺放酸奶粽子禮盒。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客打包酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客制作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  5月28日,在北京一家餐廳,工作人員為顧客制作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  5月28日,在北京一家餐廳,工作人員為顧客送上酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提(中)為顧客制作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  這是在新疆和田夜市上拍攝的待出售的粽子(6月4日攝)。店員將煮熟的粽子拆掉粽葉放在餐盒中,再根據(jù)顧客需求加上酸奶和果醬,制成方便打包的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提把粽子壓扁,準備制作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在攤位上準備粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝

  6月4日,在新疆和田夜市,來自遼寧的游客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月7日,在新疆和田縣布扎克鄉(xiāng)的巴扎上,一名賣粽子的商戶展示粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民把奶牛趕出棚圈,準備擠奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村一戶村民過濾剛擠出的牛奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民在家中制作酸奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民在家中制作酸奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝

  6月7日,在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們在品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝

  6月5日,在新疆和田北慕市場,一家干果鋪的工作人員整理和田產(chǎn)的棗。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗常渤蔀橛慰腕w驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝

  6月4日,新疆和田縣拉依喀鄉(xiāng)夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的掛果情況。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝

  6月4日,新疆和田縣拉依喀鄉(xiāng)夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的掛果情況。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁后,淋上特制的酸奶、糖稀和果醬,就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當?shù)厝说娜粘C朗?,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業(yè)資源富集,特色林果業(yè)規(guī)模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū),粽子里用的是和田棗,所用酸奶多為手工制作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當?shù)厝讼矏邸?/p>

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

(來源:新華網(wǎng))

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