臺海網(wǎng)4月6日訊 (海峽導報記者 孫春燕 通訊員 李春妮)每年春節(jié)過后的一兩個月是豬肉消費淡季，價格也會有所下跌，但今年卻大不一樣，“豬八戒”幾乎變成了“牛魔王”，身價在“飛行模式”中直線上升，廈門市民菜籃子“壓力山大”。
昨日，導報記者從廈門市發(fā)改委獲悉，眼瞅著“豬八戒”身價一路飛漲，經(jīng)廈門市政府批準，決定將已經(jīng)執(zhí)行一個月的差價補貼平價豬肉銷售政策延期至5月8日，也就是說，比市場均價低5%以上的“平價豬肉”，廈門市民可以再吃一個月了。
同比漲幅超60% 豬肉價格啟動“飛行模式”
今年元旦開始，全國多地豬價就啟動了“飛行模式”。中國生豬預警網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，清明小長假前，瘦肉型生豬出欄價格達到19.79元/公斤，突破2011年6月的歷史最高點，相比去年同期瘦肉型生豬不到10元/公斤的出欄價，同比漲幅超過60%。
農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)也顯示，到3月份的第三周，豬肉零售價格已經(jīng)達到每公斤28.6元，3月份豬肉價格單月漲幅就超過30%。
豬價上漲破紀錄，養(yǎng)豬的利潤也同樣刷新了歷史。市場機構卓創(chuàng)資訊最新的數(shù)據(jù)顯示，今年3月第四周豬料比價為8.43，養(yǎng)一頭豬平均利潤達到近800元，市場上的小豬仔更是一豬難求。
