對于廈門的家庭 “煮婦”來說，最近買菜時可謂喜憂參半，因為肉蛋價格更便宜了，但海鮮卻變貴了不少。

　　臺海網(wǎng)5月13日訊 （海峽導報記者 孫春燕/文常海軍/圖）昨日，導報記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫升高，雞蛋價格持續(xù)下探，同時，隨著生豬出欄價跌回到兩年前水平，“豬八戒”的身價也降出了新境界。不過，隨著休漁期的到來，海鮮等水產(chǎn)品卻是 “漲聲響起來”，一些野生海鮮甚至在市場絕跡了。

又降了！肉蛋價格跌出“新境界”

　　林大嬸家住松柏，她家的餐桌上，最近葷菜多了幾個。“豬肉價格很劃算啊，一根大龍骨才十幾塊，配點香菇燉湯，營養(yǎng)又便宜。”林大嬸告訴導報記者，最近豬肉價格很實惠，所以買菜時她會偏向豬肉一點。

　　據(jù)了解，因為消費趨淡，豬肉零售價格小幅續(xù)跌。根據(jù)福建省物價部門的監(jiān)測數(shù)據(jù)，上月精瘦肉平均每斤15.42元，肋條肉14.31元，后腿肉12.16元，肋排25.73元，分別下跌2.3%、1%、3.3%和0.8%。與去年同期相比，4種豬肉價格平均下降5.4%。

　　肉價下跌，歸根到底還是生豬便宜。廈門畜牧業(yè)人士表示，上個月，福建省內平均每50公斤生豬出欄價格800元，較3月份下跌2.7%，而4月下旬跌破800元的價格，已經(jīng)讓生豬出欄價回到兩年前的水平。“豬八戒”沒脾氣了，蛋價也一路狂瀉。物價部門統(tǒng)計顯示，4月份每斤雞蛋均價3.99元、每斤鴨蛋均價5.51元，分別環(huán)比下跌0.5%和3.2%，同比則分別下跌13.3%和5%。

　　據(jù)業(yè)內人士預測，隨著夏季高溫的到來，市場對豬肉的需求量將有所減少，豬價可能繼續(xù)下跌，但考慮到短期內生豬供應不太可能明顯增加，因此豬價進一步回落的空間不大。

　　至于蛋品，因天氣轉暖產(chǎn)蛋率提高，市場供應仍較充足，價格將延續(xù)跌勢。

變貴了！休漁期來臨催漲海鮮價格

　　肉蛋價格便宜了，海鮮價格又上去了。

　　家住湖濱四里附近的陳先生說，最近一周以來，野生海鮮價格漲勢明顯，而且好幾個常光顧的攤點都沒有貨，尤其是自己愛吃的蝦蛄不好買了。

　　今年的休漁期從5月1日開始，一直持續(xù)到8月16日，比往年多出了半個月，這意味著市場上的近海捕撈海產(chǎn)品會大幅減少。尤其是新鮮的巴浪魚、帶魚、墨魚、魷魚、海蟹、鯧魚、赤鬃魚等野生品種，近來更是基本在市場上銷聲匿跡。“休漁期來了，本地小海鮮，尤其是無法進行人工養(yǎng)殖的品種，就會逐漸淡出市場。”八市一位水產(chǎn)攤主表示，廈門超八成的海鮮來自外地，休漁期開始后，冰鮮水產(chǎn)品和養(yǎng)殖魚類依然可以滿足市民的需求，只是品種會有所變化。

　　水產(chǎn)商陳希說，休漁期開始后，接下來海產(chǎn)品就是以外海為主了，主要就是像黃花魚、午魚、鱸魚、黃翅魚這些產(chǎn)品，其他水產(chǎn)品的價格差不多上漲5%到10%。

　　導報記者了解到，4月份，價格部門監(jiān)測的7種水產(chǎn)品就出現(xiàn)了價格6漲1跌的態(tài)勢，全省范圍內，鮮帶魚、凍黃魚、草魚、鯽魚等平均上漲2.8%，這個月休漁期來臨，水產(chǎn)價格勢必還會再漲。