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生豬供應(yīng)少了?廈豬肉略漲價(jià)
近日,福建省發(fā)改委公布數(shù)據(jù),近一段時(shí)間,全省豬肉價(jià)格略有上漲。5月5日,全省鮮豬肋條肉每斤均價(jià)為14.07元,較去年同期上漲22.5%;鮮豬帶皮后腿肉每斤均價(jià)則為11.45元,較去年同期上漲25.3%。
廈門本地的數(shù)據(jù)顯示,昨日,廈門市場(chǎng)上精瘦肉均價(jià)為14.7元一斤,肋條肉均價(jià)為13.9元一斤,分別較去年同期上漲6.7%與6.6%。
分析人士指出,豬肉價(jià)格上漲可能與生豬供應(yīng)有關(guān)。數(shù)據(jù)顯示,廈門2019年第一季度,由于生豬供應(yīng)量有所下降,出欄量為8.17萬(wàn)頭,下降11.0%;存欄量為13.72萬(wàn)頭,下降17.4%。去年全年,全市生豬存欄量則為14.77萬(wàn)頭,下降25.2%;出欄量為31.78萬(wàn)頭,下降23.5%。
另外,廈門市的家禽產(chǎn)量也急劇下降。今年一季度,廈門的家禽出欄量為144.12萬(wàn)只,下降52.7%;存欄量為149.17萬(wàn)只,下降62.9%。
數(shù)據(jù)顯示,受此影響,今年一季度,廈門市牧業(yè)產(chǎn)值總計(jì)為2.33億元,較去年年末下降17.1%。
