臺(tái)海網(wǎng)7月31日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 熬著最深的夜,吃著最美味的夜宵。隨著消費(fèi)的不斷升級(jí),發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”已成為國(guó)內(nèi)眾多城市的選擇,廈門也不例外。
連日來,記者走訪廈門的明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)、八市、大同路、西堤咖啡一條街、湖里建行步行街、白城沙灘等夜市發(fā)現(xiàn),隨著氣溫的攀升,廈門的“夜經(jīng)濟(jì)”也持續(xù)升溫,餐館生意十分火爆。除了這些經(jīng)典的夜市、步行街,廈門的年輕人還愛上了手機(jī)里的“夜市”,動(dòng)動(dòng)手指,幾公里外的美食便送貨上門。
熱氣騰騰的夜間消費(fèi)背后,廈門新商業(yè)活力被不斷激發(fā)。根據(jù)口碑餓了么發(fā)布的“廈門夜經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)”,今年以來,廈門夜宵(21時(shí)-次日5時(shí))外賣訂單量同比去年增長(zhǎng)近40%,位居全省第二。
明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng):
硝煙彌漫的“小龍蝦戰(zhàn)場(chǎng)”
提到廈門的知名“夜市”,明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)絕對(duì)當(dāng)仁不讓。
深夜12點(diǎn),明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)依然燈火通明,音樂震響。幾個(gè)廣場(chǎng)入口處,數(shù)十家小龍蝦店、燒烤店、特色餐館食客滿店。
在明發(fā)東區(qū)的“神叼蝦侶”,老板趙榮盛的手機(jī)不斷響起“接單”提示音。兩個(gè)月前,他盤下這處66平方米的店鋪,主打小龍蝦,專做夜間生意。“我的店鋪從16時(shí)30分開始營(yíng)業(yè),一直開到半夜,甚至天亮。”趙榮盛說,18時(shí)到21時(shí)是高峰期,22時(shí)到次日零點(diǎn)是另一個(gè)高峰。“現(xiàn)在一天營(yíng)業(yè)額平均在4000多元,最多能做到8000多元。”
隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起,外賣成為不少商家的營(yíng)收利器。趙榮盛說,在他的店里,堂食和外賣各占一半。有的島外“粉絲”會(huì)點(diǎn)上800元至1000元的訂單,再讓他叫“滴滴”送到家里,足見其“狂熱”。
除了趙榮盛,受益明發(fā)“夜經(jīng)濟(jì)”的商家不在少數(shù)。“這兩年間,明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)小龍蝦店不斷增多,大概有二三十家,都成小龍蝦一條街了。”“阿青龍蝦”的負(fù)責(zé)人告訴記者,明發(fā)小龍蝦的“暗戰(zhàn)”早已硝煙彌漫,幾乎每走幾米,就能撞上一位推銷員。據(jù)說,他的店鋪周末生意最好時(shí),一天能賣300多斤小龍蝦。外賣銷量也不斷攀升,占據(jù)營(yíng)業(yè)額的30%至40%。
夜宵的火熱,也帶動(dòng)了明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)內(nèi)的其他消費(fèi)———深夜的海盜船、旋轉(zhuǎn)木馬等游樂項(xiàng)目依然有人光顧。帶著吉他、笛子、柳琴的賣藝人徘徊于此,連桌游吧也營(yíng)業(yè)至深夜。
