
汪東級向客戶介紹胡老三酥餅。朱毅力 攝
帶著一腔熱血,帶著一絲夢想,2014年3月,30多歲的汪東極和兩位大學同學一拍即合,3人紛紛放棄原來的職業(yè),用年輕人特有的經(jīng)營理念,將“胡老三”這個本土品牌傳承下來,還越走越遠。“我們要讓大家知道,廈門的特產(chǎn)除了餡餅外,還有我們翔安的酥餅。”汪東極說。
經(jīng)典口味
從小愛吃“胡老三”
畢業(yè)后,汪東極在一家建筑智能化企業(yè)做弱電工程項目,聽說“胡老三”老板因家庭原因想要轉手這個品牌,他當時就想,“胡老三”如果在翔安消失或者被外地公司收購,那將是翔安乃至廈門的一大損失,他立刻打電話給兩位要好的大學同學,詳細討論后,三人一致認為胡老三酥餅不但好吃實惠、有客戶基礎,而且還有巨大的發(fā)展空間?!拔覀儚男【统院先诛?,口感獨特,我們非常懷念這個味道,希望能將這個品牌發(fā)揚光大?!蓖魱|極告訴記者。
記者了解到,另一位合伙人魏海洋曾在一家臺資企業(yè)做供應鏈,月工資有2萬多元,他在知道汪東極的提議后,毅然辭職,與汪東極一起在翔安新店新興街創(chuàng)立廈門胡老三食品工貿(mào)有限公司。
“一開始接手‘胡老三’,感覺特別扭,原來坐轎車上班,現(xiàn)在開面包車送貨,原來拿筆寫方案,現(xiàn)在拿搟面杖,心里有一定落差?!蓖魱|極坦言,創(chuàng)業(yè)之初嘗過各種辛酸苦辣,好在企業(yè)如今已進入正軌,邁向了康莊大道。