徐飛和他的創(chuàng)業(yè)伙伴希望打造國內(nèi)西紅柿第一品牌

臺海網(wǎng)1月22日訊 據(jù)集美報報道，2016年的新年，對創(chuàng)業(yè)青年徐飛來說，是一個全新的開始，他“種”的西紅柿即將發(fā)售。元旦以來，他在微信公眾號發(fā)布的眾籌活動，獲得了超過10萬人次的點擊，“廈大畢業(yè)生新年賣西紅柿”的新聞也在廈門各大微信公眾號傳播開來，一時間，大家都對“吹彈可破、汁液飽滿”的西紅柿充滿好奇。

以實驗室標準搭大棚 創(chuàng)造完美生長環(huán)境

徐飛的西紅柿有多特別呢？簡單兩個字概括，就是“極致”。優(yōu)選來自以色列、日本及國內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)西紅柿種子，以椰子糠為栽培基質(zhì)，用經(jīng)過凈化過濾的地下深層水灌溉，使用的是生物肥料，采取水肥一體化，澆水由電腦控制，“鋸齒型”的大棚可以控制光照……在灌口鎮(zhèn)越尾山上，徐飛用精準的農(nóng)業(yè)技術(shù)，種出了第一批極致口味的西紅柿，皮薄汁多、入口清香、五顏六色，讓吃過的人都表示“很驚艷”。“我們不改變西紅柿的品種，而是給西紅柿創(chuàng)造一個近乎完美的外界環(huán)境。”用極致方法種植出來的西紅柿，除了外形口感絕佳，營養(yǎng)價值也更高。

徐飛與西紅柿的“偶遇”，其實是在大學(xué)。當(dāng)時就讀于廈門大學(xué)藥學(xué)院的徐飛在生命科學(xué)學(xué)院教授方亞順的實驗室內(nèi)，品嘗到了一顆令他終生難忘的西紅柿，但是方教授說，這種西紅柿只能在實驗室里栽培。

當(dāng)徐飛在2015年開始構(gòu)思二次創(chuàng)業(yè)的時候，他想起了方教授實驗室里的那顆西紅柿，他與創(chuàng)業(yè)同伴開始轉(zhuǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)，把只能種在實驗室里的有機西紅柿移到了大棚里。同年，他們獲得了第二屆福建省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)正式創(chuàng)業(yè)組比賽一等獎，“我們的夢想是讓大家能吃上安全、健康、沒有污染的有機西紅柿。”

創(chuàng)立“禾祥西” 要做西紅柿第一品牌

歷經(jīng)篩選之后，徐飛把西紅柿種植基地設(shè)立在風(fēng)光秀麗的灌口鎮(zhèn)越尾山上，首期投入1300萬元，打造了“怡園鑫雙嶺都市農(nóng)藝園項目”，該項目被列入廈門市都市農(nóng)業(yè)示范項目，獲得市、區(qū)兩級財政補助總額850多萬元。

徐飛把西紅柿品牌命名為“禾祥西”——一個標志性的廈門地名。他還把公司總部搬到了軟件園三期的一品威客創(chuàng)客空間，開啟“生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)思維結(jié)合”模式，在線上運用互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)、自媒體等手段進行營銷，線下也同步與多家高端生鮮超市洽談，準備上架銷售。

下一步，徐飛還有不少計劃，包括研發(fā)西紅柿的產(chǎn)品鏈，如果醬、面膜等，設(shè)置網(wǎng)絡(luò)平臺，讓消費者可以實時看到大棚里西紅柿的種植情景，除此之外，生態(tài)采摘、觀光旅游、生態(tài)餐飲等也在籌備中……越尾山是徐飛和創(chuàng)業(yè)同伴的起跑線，他希望摸索出一個可復(fù)制的生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，推廣到全國其他地區(qū)，實現(xiàn)打造國內(nèi)西紅柿第一品牌的目標。

圖：“禾祥西”紅柿（徐飛 供圖）

（來源：臺海網(wǎng)）

（原標題：廈大學(xué)子灌口種出“極致”西紅柿）

（原文地址：http://www.jimei.gov.cn/ywkd/jmbxw/201601/t20160121_131595.htm）