臺(tái)海網(wǎng)6月11日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 葉曉菲 通訊員 陳炳錚）為抓好食品安全源頭監(jiān)管，保障“菜籃子”安全，近日，馬巷市場(chǎng)監(jiān)督管理所新圩中隊(duì)聯(lián)合新圩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理處，開(kāi)展為期兩周的聯(lián)合檢查。
此次檢查重點(diǎn)為索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、“三防”設(shè)施及場(chǎng)所衛(wèi)生等，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)具文書(shū)要求落實(shí)整改，并要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理單位落實(shí)《食品安全法》等規(guī)定的管理職責(zé)，依法審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的行政許可資質(zhì)，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者存在違反食品安全法律法規(guī)的行為，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告市場(chǎng)監(jiān)管部門，共同維護(hù)好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全。
同時(shí)，由于氣溫濕熱，執(zhí)法人員指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶合理安排進(jìn)貨數(shù)量，按照要求貯存好食品，及時(shí)清理庫(kù)存，避免因變質(zhì)腐敗或者過(guò)期造成損失及食品安全隱患。此外，2018年企業(yè)年報(bào)工作接近尾聲，督促未年報(bào)經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)主動(dòng)進(jìn)行年報(bào)。
