商品分區(qū)合理規(guī)范
1、商品分區(qū)按蔬菜、禽類、蛋類等商品分類進行劃行規(guī)市，布局合理、區(qū)域標志明顯
2、生食與熟食，代加工與直接入口食品攤位分開設置
3、活鮮區(qū)與其他經(jīng)營區(qū)域隔開，宰殺相對獨立、封閉
4、餐飲服務集中專門區(qū)域設置
攤位設施
1、攤位設計采用條狀式或島狀式排列
2、攤位臺面整齊劃一，應采用瓷磚、花崗巖或人造石等硬質(zhì)材料鋪面
3、肉類攤的臺面可裝設隔板，設置砧板，攤位內(nèi)設有專門的懸掛肉類產(chǎn)品掛鉤架
消防和安全設施
1、配置必要的消防設施，不得圈占、遮擋、埋壓消防設施
2、禁止在經(jīng)營場所住人，禁止設置居住設施，禁止
設置液化氣爐灶
3、窗口、陽臺等部位不應設置影響逃生和滅火救援的柵欄
垃圾處理設施
集中設置統(tǒng)一的分類垃圾桶（廢棄容器），市場應配置高壓沖洗設備等保潔設施，經(jīng)營者配備加蓋垃圾桶
計量器具設施
場內(nèi)經(jīng)營者使用溯源統(tǒng)配秤，統(tǒng)一設置擺放固定
讓高顏值在鏡頭之前也在生活之中
在綠水青山也在背街小巷
打造高顏值的農(nóng)貿(mào)市場
用一個個民生“小項目”
換來群眾的“小確幸”
來源：思明快報
