臺(tái)海網(wǎng)9月25日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 通訊員 陳淑芬 廖園芳）秋季開(kāi)學(xué)伊始，為加強(qiáng)供校集體用餐配送單位的監(jiān)管，確保學(xué)校集中用餐食品安全。近期，海滄區(qū)東孚市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展集體用餐配送單位上游供貨企業(yè)及下游訂餐學(xué)校的延伸檢查工作。
本次延伸檢查是該所結(jié)合秋季學(xué)校食堂及周邊食品安全可能存在的隱患，旨在從源頭和運(yùn)輸配送等環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)校用餐進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)把控，以多種監(jiān)管方式確保檢查效果。
下一步，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將在轄區(qū)全面展開(kāi)集體用餐配送單位日常監(jiān)管檢查，采取延伸檢查、專項(xiàng)檢查、跟蹤檢查等多種形式加強(qiáng)監(jiān)督，進(jìn)一步做好學(xué)校、工廠集體用餐配送食品安全監(jiān)管工作。
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市民踴躍參與食品安全宣傳活動(dòng)。（資料圖片） 臺(tái)海網(wǎng)9月24日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道（記者 林洪相 王玉萍） 民以食為天。中秋國(guó)慶“兩節(jié)”期間是百姓聚餐的高峰期，也是各家食品流通單位和餐飲單位每年最為忙碌的時(shí)期之一。 當(dāng)你在超市豐富的食品貨架前挑花了眼，或在酒樓餐館...
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