
臺海網(wǎng)1月24日訊(記者 李立宇 通訊員 吳曉穎 文/圖)為進一步筑牢食品安全防線,確保轄區(qū)群眾過一個安樂祥和的春節(jié),1月24日,廈門市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長黃雯嘉率市場監(jiān)管所、經(jīng)濟辦、安監(jiān)站、消防站等部門對萬達商場展開專題調研。

黃雯嘉一行首先來到萬達商場內一家飲料店的操作間及倉庫,檢查生產(chǎn)設備、生產(chǎn)過程以及食品安全質量把控情況等。接著,調研組來到永輝超市,重點檢查零食、果疏、散裝食品,查看食品進貨臺帳記錄、保質期和散裝標簽等。隨后,執(zhí)法人員隨機抽查兩家餐飲店,仔細檢查餐飲店的后廚、食品原材料、人員健康情況等,并要求各食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任。調研過程中,黃雯嘉與萬達負責人進行深入交流,詳細了解商場疫情防控措施、商品供應、價格、貨源等情況。

黃雯嘉強調,食品質量安全是民生安全的底線和企業(yè)的生命線,容不得出半點差錯。春節(jié)將至,尤其要重點抓好食品安全與疫情防控工作,商場方面要進一步提高責任意識,確保“菜籃子”供應平穩(wěn)有序;監(jiān)管部門要加大監(jiān)管力度,堅決打擊違法違規(guī)行為,積極營造良好市場環(huán)境,保障群眾飲食健康和消費權益。

