俗話說:
“秋天收芋頭,年年有余頭”
眼下,集美區(qū)灌口鎮(zhèn)田頭村的仙景檳榔芋正值采收期,吸引了不少人訂購,在各大市場、商超以及線上平臺,紅芽芋、檳榔芋等各種芋頭也紛紛上市。

在集美區(qū)田頭村,400多畝的檳榔芋已進入成熟期。田頭村仙景檳榔芋種植場的工作人員說,芋頭從每年2月種下,11月迎來豐收,現(xiàn)在他們已經(jīng)接到了不少客戶的訂單,陸續(xù)開始采收。
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這個芋頭大概2斤左右,品相非常好,圓潤,這一層一層的花紋很清晰,就證明這個芋頭的長勢是很健康的。
王世聰說,通常芋頭成熟后,會在地里“休眠”一陣子,到來年一月份,才會開始大規(guī)模采收,元旦、春節(jié)都是芋頭銷售的黃金期。那時候的檳榔芋不僅塊頭大,口感也會更松糯香甜。

?據(jù)了解,今年田頭村仙景檳榔芋的平均畝產(chǎn)能夠達到2500斤左右,一斤的售價為6元,將為村民帶來可觀的收入?,F(xiàn)在仙景檳榔芋也通過“一村一品”打造品牌效應,在廈門的商超、各大線上平臺銷售。

我們的一村一品銷售一個是通過游客來進行采摘,還有一個通過商超,包括“天下集美”(公眾號)網(wǎng)上售賣,通過豐收節(jié),跟一些國企對接 進行合作。

市場上各個品種的芋頭新鮮上市,在江頭農貿市場,小個子的紅芽芋、大塊頭的檳榔芋紛紛擺上了攤位,一些攤主說,現(xiàn)在市場上銷售的還是以本地芋頭為主,一斤的價格從5元到7元不等。檳榔芋因為口感更松軟、做菜更百搭,受到不少廈門市民的青睞。

攤主
現(xiàn)在一斤賣5元錢。大的芋頭是粉的,會松的,小芋仔吃起來黏黏的。(一斤)6元到7元,口感軟糯,綿綿的。
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在線上平臺,除了本地芋頭,來自廣西的荔浦芋頭、江西的小芋頭也紛紛上線售賣,商家們還推出去皮、切條的芋頭粗加工產(chǎn)品,方便市民選購。
(來源:天下集美)
