臺海網(wǎng)8月31日訊 據(jù)廈門廣電報道 金磚國家領導人第九次會晤即將在福建廈門舉行。海島城市廈門一直以閑適與文藝的“小清新文化”著稱。低調踏實的廈門人將慢生活過成了這座城市獨有的標簽，趨之若鶩的訪客則將萬國建筑博物館鼓浪嶼當作這座城市生活的縮影，多元文化交融之下的廈門，每一面都很精彩。從今天開始央視推出《廈門走透透》系列報道，走透透在閩南語里是走遍的意思。這個系列報道將帶您穿行廈門的大街小巷，傾聽這座城市的故事。
央視記者 王春瀟：菜市場是一座城市的性格所在，當?shù)厝说目谖逗颓榫w全在里面。這里是廈門的“八市”魚市場，全名是廈門第八市場，是老廈門九大菜市場中僅存的兩個菜市場之一，也是現(xiàn)今廈門最大的老市場，在這里你會遇到很多老廈門人，這里也承載著無數(shù)老廈門人的鄉(xiāng)愁記憶。
記者：一般幾點你就要開工？
八市魚市場商販 陳老板：我們六點就開始了，到晚上八點。
記者：一天能賣多少斤螃蟹？
八市魚市場商販 陳老板：一千多斤。
記者：為什么很認八市？
廈門市民 吳阿姨：以前這邊的海產(chǎn)品從海里面打上來之后的，新鮮的，非常新鮮。
記者：價格怎么樣？
廈門市民 吳阿姨：價格很好的啊，因為市場很大。
曾經(jīng)的八市緊鄰漁民上岸的碼頭，從上世紀二三十年代起，便成為廈門“最新鮮最便宜”的海鮮集散地。三十多年前，八市開始了它的全盛時期，因自由貿(mào)易、捕撈技術和運輸條件的提高，這個靠海邊的市場漸漸以豐富的新鮮魚貨滿足了廈門人的海鮮情結。如今，這里依然是廈門人最重要的“海鮮倉”，每個季節(jié)都有自己特殊的海鮮供應。只要時節(jié)對了，總能在這里找到最新鮮的海貨。八市如同一個收藏豐富的活動水產(chǎn)品博物館，即使再博學的廚師，也很難將市場里的所有魚蝦貝類一一認全。
