臺(tái)海網(wǎng)9月7日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 民以食為天，本次廈門(mén)會(huì)晤歡迎晚宴，金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人吃了啥，著實(shí)讓人好奇。昨日，晚宴的菜單揭曉，廈門(mén)向世界展示了頗有“廈門(mén)味道”的美食———
一個(gè)冷盤(pán)、四小菜，松茸燉雞湯、荔枝龍蝦球、油淋海石斑、沙茶燜牛肉、錦繡時(shí)令蔬。主食是廈門(mén)炒面線，點(diǎn)心是鮮果冰淇淋，飲品有咖啡、茶、長(zhǎng)城干紅2010中國(guó)河北、長(zhǎng)城干白2011中國(guó)河北。
不僅菜品有特色，擺在桌上的一整套餐具，也讓很多人驚艷：餐具的外觀畫(huà)面是用青花描繪出一朵朵歡快的浪花，廈門(mén)市鳥(niǎo)白鷺在海上振翅飛行，瓷器的頂蓋提揪則是鼓浪嶼地圖。金色的鼓浪嶼在海浪的環(huán)抱中，猶如一顆海上明珠。
國(guó)宴瓷的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來(lái)自深圳國(guó)瓷永豐源，公司董事長(zhǎng)劉權(quán)輝說(shuō)，整套國(guó)瓷圍繞“閩南核心、中國(guó)文化、時(shí)代印記、世界大同”的設(shè)計(jì)理念展開(kāi)，創(chuàng)作靈感來(lái)源于廈門(mén)的自然山水和人文景觀。“由于是國(guó)宴，所以整個(gè)創(chuàng)作的思路必須放置在中國(guó)文化的大背景下來(lái)考慮，而廈門(mén)因海而生、因海而興，所以選擇了古代陶瓷上經(jīng)典的海浪作為主要視覺(jué)元素，同時(shí)浪花也對(duì)應(yīng)著會(huì)標(biāo)中的五國(guó)風(fēng)帆，寓意金磚國(guó)家的合作從這里揚(yáng)帆起航，駛向更加光明的未來(lái)。”
有意思的是，盯著這些瓷器看，你看不到具象的廈門(mén)表達(dá)，卻有一股“廈門(mén)風(fēng)”撲面而來(lái)。設(shè)計(jì)總監(jiān)黃春茂解釋說(shuō)，他沒(méi)有直接選用具像的視覺(jué)元素，而是消化和提煉廈門(mén)當(dāng)?shù)氐奈幕?，并將其融入?jīng)典的中式風(fēng)格，“否則很容易把國(guó)宴用瓷做成旅游紀(jì)念品”。
另外，瓷器上的朵朵浪花也極為考究，“浪花是中國(guó)的浪花，它和日本的和風(fēng)海浪、歐洲的寫(xiě)實(shí)海浪不同，用最直觀的方式體現(xiàn)了中國(guó)的歷史感與神秘感。”劉權(quán)輝說(shuō)，瓷器設(shè)計(jì)經(jīng)歷了多番修改，設(shè)計(jì)稿摞起來(lái)足有2米高。
