市海洋局引進(jìn)的金槍魚(yú)加工廠實(shí)現(xiàn)當(dāng)年引進(jìn)、當(dāng)年投產(chǎn)，其生產(chǎn)的金槍魚(yú)柳已開(kāi)始出口。

　　亮點(diǎn)2

　　現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　提質(zhì)增效，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了現(xiàn)代引擎

　　你見(jiàn)過(guò)最大的鮑魚(yú)長(zhǎng)什么樣？廈門海水培育出來(lái)的“綠盤鮑”重達(dá)一斤多，一個(gè)手掌都握不住，堪稱國(guó)產(chǎn)鮑魚(yú)中的“鮑王”。今年1月，由廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院柯才煥教授團(tuán)隊(duì)培育的國(guó)家級(jí)水產(chǎn)新品種“綠盤鮑”，入選2020中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大科技新成果十大新產(chǎn)品。

　　作為當(dāng)年度唯一入選的水產(chǎn)類新產(chǎn)品，“綠盤鮑”的產(chǎn)業(yè)效益和經(jīng)濟(jì)效益，獲得了國(guó)家認(rèn)可。嘉獎(jiǎng)的背后，不僅是養(yǎng)殖戶對(duì)新品種的認(rèn)可與歡迎，更有著市海洋局對(duì)現(xiàn)代漁業(yè)的大力扶持。

　　多年來(lái)，廈門擁有“廈興龍”“新榮騰”“百利”“龍程”等現(xiàn)代種苗企業(yè)，曾占據(jù)我國(guó)南美白對(duì)蝦種苗的半壁江山，同時(shí)還有鮑魚(yú)、石斑魚(yú)、海馬、東風(fēng)螺等特色優(yōu)勢(shì)種苗。

　　粗放型漁業(yè)退養(yǎng)后，廈門把發(fā)展?jié)O業(yè)的方向放在水產(chǎn)種苗業(yè)。圍繞優(yōu)勢(shì)品種，市海洋局大力實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新和品牌戰(zhàn)略，提升品牌影響力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。同時(shí)結(jié)合漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)，鼓勵(lì)利用村居集體用地發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖。

　　在廈門小嶝水產(chǎn)科技有限公司位于翔安的養(yǎng)殖車間里，一口口水泥砌成的養(yǎng)殖池里養(yǎng)著大大小小的海馬，有的懸掛在海草上，有的悠閑地游著泳。這些小家伙，不僅是名貴的觀賞魚(yú)，還是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥。

　　雖然數(shù)千條海馬在一個(gè)池里“吃喝拉撒”，但養(yǎng)殖池的水質(zhì)卻清澈見(jiàn)底。養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳精靈介紹說(shuō)，這要?dú)w功于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)——養(yǎng)殖池排出的水通過(guò)沉淀、過(guò)濾、改良等工藝循環(huán)，實(shí)現(xiàn)循環(huán)使用，提高了海水的清澈度和含氧量，“水質(zhì)好了，魚(yú)類就不容易生病，這意味著養(yǎng)殖過(guò)程可以少用藥，甚至不用藥。”

　　通過(guò)技術(shù)改造、產(chǎn)能調(diào)整、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方式，廈門傳統(tǒng)漁業(yè)裝上現(xiàn)代引擎，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。市海洋局于2020年專門出臺(tái)現(xiàn)代漁業(yè)扶持政策，鼓勵(lì)發(fā)展遠(yuǎn)洋捕撈，加大補(bǔ)助資金，積極引入澳洲龍蝦、帝王蟹、金槍魚(yú)等優(yōu)質(zhì)漁獲。

　　年成交額突破100億元，龍蝦年交易額近25億元——位于高崎漁港的夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心的成交數(shù)據(jù)可以感受到廈門現(xiàn)代漁業(yè)的勃勃生機(jī)。每天，來(lái)自世界各地的海鮮珍饈紛紛“走進(jìn)來(lái)”，大大豐富了廈門乃至周邊地區(qū)市民的餐桌。

　　與此同時(shí)，在高崎漁港，一個(gè)集餐飲休閑、漁業(yè)文化、漁產(chǎn)品交易于一體的城市新型休閑漁港初具雛形。高崎漁港的提升改造已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段，屆時(shí)將打造漁港休閑經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)“漁市游”一二三產(chǎn)融合。位于翔安的歐厝中心漁港也聚焦?jié)O港經(jīng)濟(jì)，著力培育兩岸的觀賞魚(yú)交易中心和國(guó)際國(guó)內(nèi)高端水產(chǎn)品集散疏中心。以歐厝漁港作為海洋高新產(chǎn)業(yè)的起步區(qū)，市海洋局還將打造歐厝海洋高新產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展海洋生物醫(yī)藥、高端裝備、生物種業(yè)、海洋科考等產(chǎn)業(yè)，吸引國(guó)內(nèi)外知名海洋企業(yè)總部落戶。