臺海網(wǎng)2月18日訊（海峽導(dǎo)報記者 錢玲玲 文/圖） 下個月，廈門市民就可以在“家門口”觀看中國籃球的頂級盛宴——CBA全明星周末。目前，1600名工人正在日夜趕工，確保比賽場館順利交付使用。

　　昨日，2023年“央媒話廈門”一季度采訪團(tuán)前往新體育中心鳳凰體育館和同安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，聚焦廈門重點項目、重點工程火熱的建設(shè)場景，與項目負(fù)責(zé)人、一線勞動者面對面交流，感受新能源、新產(chǎn)業(yè)為廈門發(fā)展注入的強勁動力。

新體育中心鳳凰體育館：

確保3月底CBA全明星周末順利舉辦

　　在翔安區(qū)東部體育會展新城片區(qū)，新體育中心項目正在如火如荼地建設(shè)當(dāng)中，1600名工人日夜趕工，快馬加鞭進(jìn)行最后的收尾沖刺。

▲新體育中心鳳凰體育館快馬加鞭進(jìn)行收尾沖刺

　　新體育中心定位為舉辦國際大型體育賽事的主場館、全民活動的主要場所。媒體記者們走進(jìn)鳳凰體育館，看臺上固定座椅的骨架已安裝完畢，賽事照明和擴(kuò)聲系統(tǒng)也已安裝完成。位于頂棚中央的斗屏和環(huán)繞場館一圈的環(huán)屏上，已經(jīng)打出了“2023CBA全明星周末”的字樣，下個月底，中國籃球的頂級盛宴就將在這個場館內(nèi)舉辦。“為了盡快完成項目建設(shè)，我們始終堅守一線，連續(xù)3年不停工，春節(jié)都沒放假。現(xiàn)在進(jìn)行的是地面自流平的施工，接下來還要鋪設(shè)木地板。目前為止，工程已經(jīng)完成了95%左右，預(yù)計本月底可全部交付。作為建設(shè)者，我也非常期待CBA全明星周末在這里舉辦的盛況。”中建四局新體育中心項目精裝修負(fù)責(zé)人劉偉說。

　　據(jù)介紹，場館內(nèi)固定座位可容納18000人，活動座位可容納2000人，另外還設(shè)有VIP包廂。未來除了籃球，羽毛球、冰球、網(wǎng)球等賽事也可以在這里舉辦。

同安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地：

打造東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)

　　同安封肉、姜母鴨、閩南套腸、涼拌腐竹……這些極具特色的閩南地道菜，如今已被做成預(yù)制菜，走進(jìn)了餐館、超市以及老百姓家里的餐桌。

　　在位于同安輕工食品工業(yè)園的廈門銀祥集團(tuán)有限公司，媒體記者們參觀了豆制品腐竹車間生產(chǎn)線，并現(xiàn)場觀摩和品嘗了預(yù)制菜產(chǎn)品。

◆銀祥豆制品腐竹車間

　　熱豆?jié){注入鍋盤，鍋底注入蒸汽加熱，經(jīng)過15分鐘成膜，接著結(jié)皮分段、搓揉成條、切斷分份……自動化設(shè)備全速運轉(zhuǎn)，一盒一盒腐竹新鮮出爐。加入調(diào)料，可以涼拌；配上紅燒肉，又可以變成腐竹燒肉。“市場對預(yù)制菜的需求非常大，從去年底到現(xiàn)在，我們天天都在加班加點，產(chǎn)品銷量同比增長了百分之四五十，迎來了一個‘開門紅’。我們始終圍繞老百姓的‘菜籃子’做文章，每年研發(fā)不低于30種新產(chǎn)品，預(yù)制菜現(xiàn)在已經(jīng)占到我們公司整體業(yè)務(wù)的70%左右。”廈門銀祥集團(tuán)有限公司董事長陳福祥說。

　　經(jīng)過多年培育發(fā)展，同安區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群初現(xiàn)雛形，形成了覆蓋“原材料供應(yīng)－預(yù)制菜加工生產(chǎn)－市場銷售”等較為完備的產(chǎn)業(yè)鏈體系，擁有規(guī)模以上企業(yè)60家，2021年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)157.14億元。作為福建省最大的食品產(chǎn)業(yè)園之一，同安區(qū)正在將同安輕工食品工業(yè)園轉(zhuǎn)型升級為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，著力打造東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)。

廈門火炬同翔高新城新能源企業(yè)：

寧德時代在廈投資項目迎來“開門紅”

　　前天下午，媒體記者們走進(jìn)廈門火炬同翔高新城，深入廈門新能安鋰離子電池生產(chǎn)基地和廈門海辰儲能科技股份有限公司，直擊車間熱火朝天的生產(chǎn)場景。

　　廈門新能安鋰離子電池生產(chǎn)基地，是由寧德時代與ATL合資建設(shè)的新型鋰離子電池項目，是寧德時代在廈門投資的重要項目。廈門新能安科技有限公司規(guī)劃部總監(jiān)周興恩介紹，目前一期項目的第一條生產(chǎn)線已開啟批量試產(chǎn)，今年底將實現(xiàn)一期項目百分百投產(chǎn)。

　　海辰儲能也捷報頻傳。僅今年1月，海辰儲能簽訂、中標(biāo)的訂單總?cè)萘砍^20吉瓦時，價值逾百億元。春節(jié)假期，海辰儲能生產(chǎn)線開足馬力，生產(chǎn)任務(wù)較同期增長5倍以上。海辰儲能規(guī)劃部負(fù)責(zé)人葉蓁表示，海辰鋰電二期項目預(yù)計2023年建設(shè)完成并投產(chǎn)。