◆餐廳菜單上出現(xiàn)紅燒鄱湖甲魚等菜品

　　臺(tái)海網(wǎng)4月11日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 通訊員 王晶晶）又是一年春來到，各種新鮮上市的野菜野味被人們搬上餐桌，喜歡嘗鮮的你要注意了。您點(diǎn)單的鄱湖甲魚，可能不是所謂鄱陽(yáng)湖生態(tài)甲魚；鄱湖白魚，也不是真的鄱陽(yáng)湖翹嘴白魚。

　　近日，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展“長(zhǎng)江禁捕”突擊檢查過程中，發(fā)現(xiàn)一家餐廳內(nèi)的菜單上有鄱湖翹嘴白魚、紅燒鄱湖甲魚等菜品，并且宣稱“紅燒鄱湖甲魚”甄選鄱陽(yáng)湖生態(tài)有機(jī)甲魚熬制。經(jīng)當(dāng)事人介紹，上述菜品為店內(nèi)的招牌菜、熱銷菜。

　　執(zhí)法人員當(dāng)即產(chǎn)生懷疑，“長(zhǎng)江禁捕”期間，怎會(huì)有鄱陽(yáng)湖生態(tài)甲魚和翹嘴白魚出現(xiàn)在餐館？執(zhí)法人員立即對(duì)當(dāng)事人的后廚進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有3只活甲魚和10余條塑料密封包裝的“大白刁”。經(jīng)核對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨票據(jù)，原來所謂的鄱陽(yáng)湖甲魚采購(gòu)自廈門前埔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，翹嘴白魚則來自湖南岳陽(yáng)的一家食品廠，并非鄱陽(yáng)湖水產(chǎn)品。

　　當(dāng)事人為了博取眼球、吸引客源，在菜單上標(biāo)示“鄱湖”“鄱陽(yáng)湖”等字樣。當(dāng)事人的行為涉嫌發(fā)布虛假?gòu)V告，誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)當(dāng)事人虛假?gòu)V告行為進(jìn)行立案調(diào)查。此案是廈門市市場(chǎng)流通領(lǐng)域涉及“長(zhǎng)江禁捕”違法行為的首例案件。

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，為扭轉(zhuǎn)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境惡化趨勢(shì)，貫徹長(zhǎng)江流域禁捕工作，廈門市自2020年起組織開展了打擊市場(chǎng)銷售長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物專項(xiàng)行動(dòng)，目前專項(xiàng)行動(dòng)仍在持續(xù)。水產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)履行索證索票義務(wù)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，確保原料可追溯。應(yīng)當(dāng)明確所售水產(chǎn)品是否具有合法來源憑證、合格證明文件等，不得采購(gòu)使用非法漁獲物。應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審核廣告宣傳用語(yǔ)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，守法經(jīng)營(yíng)。

　　在此，也提醒廣大消費(fèi)者自覺抵制長(zhǎng)江“野味”，不買、不食長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物，文明理性消費(fèi)。市民朋友如果發(fā)現(xiàn)“長(zhǎng)江野生魚”“野生江鮮”等涉及野生動(dòng)物的線索，可撥打12315熱線，向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。