老酒老茶，醇香飄兩岸！

近日，廈門市商務(wù)局正式公布2023年第一批廈門老字號(hào)認(rèn)定名單，明確金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司、廈門正新橡膠工業(yè)有限公司、廈門太祖食品有限公司、鄭福星（廈門）茶業(yè)進(jìn)出口有限公司等4家在廈臺(tái)資企業(yè)，成為2023年第一批廈門老字號(hào)，注冊(cè)商標(biāo)和品牌字號(hào)分別為“金門高粱酒”“正新”“太祖”“鄭福星”。

其中，“金門高粱酒”“鄭福星”兩個(gè)老字號(hào)正是在湖里區(qū)的臺(tái)資企業(yè)。

此次認(rèn)定是《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見(jiàn)》出臺(tái)后，廈門探索融合發(fā)展之路的具體實(shí)踐，是兩岸經(jīng)貿(mào)交流方式的首創(chuàng)，是兩岸傳統(tǒng)文化交流的突破，有利于幫助港澳臺(tái)資企業(yè)獲得更多的發(fā)展機(jī)遇、更廣闊的發(fā)展空間。

鄭福星（廈門）茶業(yè)進(jìn)出口有限公司

品牌：鄭福星

臺(tái)灣鄭福星茶業(yè)主營(yíng)臺(tái)灣陳年老茶及臺(tái)灣烏龍茶，迄今已歷四代傳承。據(jù)悉，第一代掌門人黃清良在臺(tái)灣創(chuàng)立“福沏號(hào)”，留下“阿公藏茶·子孫賣”的藏茶理念；1969年，其女婿鄭福星將“福沏號(hào)”遷移至臺(tái)灣臺(tái)南府城并將商號(hào)升級(jí)為“福沏號(hào)-福星茶莊”，專營(yíng)臺(tái)灣傳統(tǒng)烏龍茶及陳年老茶。延續(xù)至今已有臺(tái)灣老茶存量超10萬(wàn)公斤。2002年，鄭福星長(zhǎng)子鄭鈞元將商號(hào)升級(jí)為鄭福星老茶莊。

2008年，企業(yè)由臺(tái)灣來(lái)大陸經(jīng)營(yíng)，并于2010年將鄭福星茶業(yè)大陸總部落地廈門，創(chuàng)辦“美學(xué)館”，同時(shí)開(kāi)啟全國(guó)加盟連鎖版圖。目前，臺(tái)灣鄭福星茶業(yè)已在大陸150多座城市，發(fā)展出700多家線下門店及渠道商，成為一家集臺(tái)灣窖藏老茶、東方美人、凍頂烏龍、高山茶等四大名山茶及元?dú)饧页料阕萄a(bǔ)茶生產(chǎn)研發(fā)、加盟及全渠道運(yùn)營(yíng)的綜合性茶葉公司。

金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司

品牌：金門高粱酒

金門的土質(zhì)和氣候，適合小麥以及耐旱的高粱生長(zhǎng)。依靠得天獨(dú)厚的釀酒條件，承襲古法“純糧固態(tài)發(fā)酵”釀制工藝，輔以獨(dú)有的花崗巖坑道長(zhǎng)時(shí)間窖藏，金門高粱酒視覺(jué)上晶瑩剔透，聞起來(lái)芳香四溢，擁有“清中帶醬”的獨(dú)特香型，是聞名遐邇的海島佳釀。

“金門高粱酒”品牌始創(chuàng)于1952年，同年籌建的“九龍江酒廠”是金門酒廠的前身。1998年金門酒廠改制，更名為“金門酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司”。承載著兩岸交流的情懷，2004年，其在廈門成立全資子公司金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司，負(fù)責(zé)金門高粱酒在大陸的市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌運(yùn)營(yíng)。

七十余年的匠心傳承，金門高粱酒不斷革新突破，在各類國(guó)際權(quán)威比賽中屢獲殊榮。