鹽工鏟鹽。
臺(tái)海網(wǎng)(微博)11月7日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道（記者 王元暉 朱毅力）昨天上午八點(diǎn)半，不少市民還在上班的途中，可老蔡和他妻子，已經(jīng)在大嶝大橋下的這片鹽田，辛勤勞作了兩個(gè)多小時(shí)。隨后，夫妻倆扛著鏟子，走上了回家的路，但路上，他們卻不停地回頭張望。因?yàn)椋瑑扇说膬?nèi)心很清楚——今后，他們將不再有機(jī)會(huì)在這里揮鏟工作了。
大約十分鐘后，隨著最后一批鹽工的離開(kāi)，鹽田出入口的大門(mén)上了鎖。這一刻，大嶝鹽場(chǎng)宣告關(guān)閉——廈門(mén)最后一個(gè)鹽場(chǎng)正式退出歷史舞臺(tái)。
鹽來(lái)已久
一度年產(chǎn)海鹽上萬(wàn)噸
大嶝鹽場(chǎng)規(guī)劃于1966年，1968年投入使用，1970年已初具規(guī)模。此后，它成為廈門(mén)唯一定點(diǎn)食鹽鹽場(chǎng)，并成為省鹽務(wù)局的定點(diǎn)食鹽生產(chǎn)點(diǎn)，每年生產(chǎn)出上萬(wàn)噸鹽。
往日人們前往大嶝，在剛下大嶝大橋的不遠(yuǎn)處，就能看到向大海深處延伸的道道田埂，而成堆白皚皚的海鹽則壘在一起，酷似一個(gè)個(gè)白色的小山丘。據(jù)介紹，大嶝鹽場(chǎng)原有鹽田30000多公畝，上世紀(jì)80年代末90年代初，鹽田開(kāi)始轉(zhuǎn)型，成了蟹、魚(yú)、蝦等海產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。近幾年，由于大嶝海域功能的轉(zhuǎn)換，鹽田面積已經(jīng)銳減至14000公畝。據(jù)透露，大嶝鹽場(chǎng)關(guān)閉后，這些鹽田也將隨之轉(zhuǎn)化為相關(guān)部門(mén)的收儲(chǔ)用地。
