【探因】

　　擴(kuò)種導(dǎo)致供應(yīng)量大增 產(chǎn)地價(jià)每斤不足1元

　　有供應(yīng)商告訴記者，圣女果收購價(jià)，比零售價(jià)跌得還多。

　　“今年是賺不到錢了！”陳小姐告訴記者，她父親在老家龍海承包土地種圣女果，至今已有四五年時(shí)間。2013年，她家中的圣女果均價(jià)為3.5—4元/斤，一年收入高達(dá)50萬元。但2014年，圣女果價(jià)格卻跌至0.7—0.8元/斤。圣女果施肥、采摘均靠人工，成本較高，加上霜凍厲害，單產(chǎn)受到影響，她家人估計(jì)，2014年要白忙一年。

　　收購價(jià)為何跌得如此慘烈？陳小姐分析說，看到2013年圣女果行情好，龍海市白水鎮(zhèn)和浮宮鎮(zhèn)一帶的村民紛紛擴(kuò)種，導(dǎo)致市場供應(yīng)量大增，零售價(jià)降低，收購商發(fā)現(xiàn)賺取的利潤降低，也不愛收購，使得村民能賣出的價(jià)格更加走低。以其父親為例，2013年種植了近50畝圣女果。2014年，他父親將種植面積擴(kuò)到70畝。

　　雖然價(jià)格便宜，但成交量貌似沒增加多少。走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，確實(shí)有市民在購買圣女果，但單人的購買量不大。

　　張長明說，可能因?yàn)樽罱鞖廨^冷，市民購買熱情不高，此外，圣女果算是比較小眾的水果，它本身也是蔬菜。今年，廈門未發(fā)現(xiàn)圣女果銷售量有大幅度增加跡象。

　　陳小姐也在努力開拓其他市場。讓她感到有些安慰的是，哥哥成功開拓了東北市場。她期待著借此突圍。2015年，他父親則計(jì)劃縮減圣女果種植面積，騰出一部分地，來種行情不錯(cuò)的西蘭花。

　　【溫馨提示】

　　選購時(shí)看硬度和鮮度

　　圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄、小西紅柿。

　　有資料顯示，圣女果是現(xiàn)在栽培番茄的祖先，除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能，可以有效地治療和預(yù)防癌癥。

　　記者隨機(jī)采訪發(fā)現(xiàn)，很多人對(duì)圣女果的了解僅停留在其富含維生素的層面，購買也較少，但對(duì)于如何挑選則比較在行。

　　在天虹呂厝店，市民何女士隨手挑選了十幾個(gè)紅色圣女果。記者詢問，為何不挑另外兩個(gè)品種?！斑@種一看皮就比較薄！”何女士說，還是要挑捏起來有點(diǎn)硬的，軟的說明放得太久了。

　　某水果店老板許先生說，采購圣女果可注意幾個(gè)方面。新鮮，圣女果底部往往帶有葉子，可依照綠葉子來選擇。硬度，在成熟的基礎(chǔ)上，硬度越硬的越好。顏色，一般而言，顏色越深的，越甜。外皮，果皮首選無斑點(diǎn)的，這種圣女果相對(duì)較甜。水分，挑選時(shí)，感覺沉甸甸的，往往水分多。