【吐槽】
板栗餅沒有板栗味倒像在吃“土豆泥”
市民陳先生住在呂嶺花園,其居住的小區(qū)附近就有一家“板栗酥餅”店。他說,這家店剛開業(yè)時生意非?;鸨?,店門口經(jīng)常排長龍,為了爭剛出鍋的板栗餅,甚至有顧客現(xiàn)場吵起來。
“價格確實太便宜了,買一斤送半斤,算下來一斤還不到10元。”陳先生說,一開始他也去買了好幾次,可后來越吃越覺得不對勁,“感覺餡里沒有板栗的味道,反而有點像是土豆泥”。
陳先生說,后來他在超市里看到了帶殼生板栗的價格,一斤也要10元-20元,這更加堅定了他的看法——這些“板栗酥餅”餡料不純:“原料價格比成品還貴,這怎么可能?”
市民黃先生也表示,雖然這些“板栗酥餅”味道還不錯,但自己也同樣吃不出板栗味,反而有綠豆沙的味道。
除了餡料,還有市民擔(dān)心衛(wèi)生問題。“這種小店看上去不太干凈,這么多人擠在一起,有人拿手撓頭后又繼續(xù)捏餅。”市民郭女士說。
【揭秘】
板栗只占餡料小部分一斤成本不到5元錢
那么,這些“板栗酥餅”的餡料究竟是由什么組成的呢?根據(jù)這些“板栗酥餅”店包裝盒上的加盟電話,記者以“想要加盟”為由進行聯(lián)系。
一個電話所在地顯示是“河南商丘”的人表示,他們在廈門已經(jīng)開了30多家連鎖店了,但當(dāng)記者詢問板栗餅的成本價格時,他十分警惕,只稱“每個板栗餅都能賺一半多”。
另一家店的加盟電話,顯示其所在地是“鷹潭”。接電話的人表示,加盟費只需2.8萬元,一個月就能回本。他說,公司有專門制作好的餡料,一斤成本只要4.5元。記者問,“現(xiàn)在板栗這么貴,這樣還能賺到錢嗎”?他說,“當(dāng)然不是純栗子了”。記者追問“餡料里都有什么”,他則回答“是什么你以后就會知道了”。他還告訴記者,“吃出來的味道一定會有板栗味”。
在網(wǎng)上,記者又聯(lián)系到一家板栗餅加盟公司。不一會兒,一位自稱是該公司在廈門的工作人員給記者回了電話。他說,自己的店在集美,餡料方面,公司都有自己的渠道,賣100元就能賺六七十元。
隨后,一個號碼顯示是山東的“板栗餅研發(fā)總部”的工作人員也給記者打來電話。他說,他們的加盟店遍布全國,只要開店一個月就能回本。“現(xiàn)在最少的營業(yè)額每天也有1500元,最多的每天能有一萬多。”他還透露,“餡料并不是純板栗,板栗只是一小部分,我們有專門的配方”。
記者了解到,去年4月,杭州警方就證實,當(dāng)?shù)?ldquo;汪記保美”楊家門店的板栗餅沒有含任何板栗成分,所謂的秘方只是綠豆、奶粉、面粉、色素、香料等一些東西混合而成。為了口感和顏色接近,商家添加了板栗香精和檸檬黃。今年年初,廣州的許多板栗餅店也因被爆料“板栗餅里沒板栗”而幾乎一夜消失。
【相關(guān)鏈接】
有板栗酥餅店
加做手撕面包
廈門的這些“板栗酥餅”店幾乎都是在這半年里突然出現(xiàn)的。
以會展附近的一家“板栗酥餅”店為例,幾周前剛開業(yè)時,每天即使還沒到上下班的高峰期,無論刮風(fēng)下雨總是能排著幾十米的長隊,即使店里只有一臺設(shè)備,每做一批連十個人的量都供應(yīng)不上,但還是有人愿意花上半個小時、一個小時來買板栗餅。不少排隊買餅的人看到這么多人購買,也都動心想開一家店。
然而,才過了一個月左右,排長隊的現(xiàn)象幾乎已經(jīng)看不到了,除了高峰時可能會有一些消費者圍在柜臺前等著打包,其余時候都只有零零散散的顧客去購買,店里還擺放著很多包好的半成品等著顧客來時下鍋。
記者還注意到,由于生意轉(zhuǎn)淡,有些“板栗酥餅”店已經(jīng)開始增加業(yè)務(wù),做起了手撕面包。
【律師說法】
板栗餅很少板栗
可以認(rèn)定為欺詐
廈宇律師事務(wù)所的林時坤律師表示,對于目前銷售“板栗酥餅”的這些商家,如果其吹噓餡料是100%板栗,實際上卻摻雜他物,或者雖沒承諾餡料是100%板栗,但大部分是板栗以外的材料,就存在欺詐行為。
根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》,林時坤認(rèn)為,顧客除了有權(quán)要求退貨外,還可以要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為顧客購買商品的價款的三倍;增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的,為五百元。對于銷售額大的板栗餅生產(chǎn)者、銷售者,相關(guān)部門則可處以吊銷許可證等行政處罰,情節(jié)嚴(yán)重的,甚至將以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪而受到刑事處罰。



