【吐槽】

　　板栗餅沒有板栗味倒像在吃“土豆泥”

　　市民陳先生住在呂嶺花園，其居住的小區(qū)附近就有一家“板栗酥餅”店。他說，這家店剛開業(yè)時生意非?；鸨?，店門口經(jīng)常排長龍，為了爭剛出鍋的板栗餅，甚至有顧客現(xiàn)場吵起來。

　　“價格確實太便宜了，買一斤送半斤，算下來一斤還不到10元。”陳先生說，一開始他也去買了好幾次，可后來越吃越覺得不對勁，“感覺餡里沒有板栗的味道，反而有點像是土豆泥”。

　　陳先生說，后來他在超市里看到了帶殼生板栗的價格，一斤也要10元-20元，這更加堅定了他的看法——這些“板栗酥餅”餡料不純:“原料價格比成品還貴，這怎么可能？”

　　市民黃先生也表示，雖然這些“板栗酥餅”味道還不錯，但自己也同樣吃不出板栗味，反而有綠豆沙的味道。

　　除了餡料，還有市民擔(dān)心衛(wèi)生問題。“這種小店看上去不太干凈，這么多人擠在一起，有人拿手撓頭后又繼續(xù)捏餅。”市民郭女士說。

　　【揭秘】

　　板栗只占餡料小部分一斤成本不到5元錢

　　那么，這些“板栗酥餅”的餡料究竟是由什么組成的呢？根據(jù)這些“板栗酥餅”店包裝盒上的加盟電話，記者以“想要加盟”為由進行聯(lián)系。

　　一個電話所在地顯示是“河南商丘”的人表示，他們在廈門已經(jīng)開了30多家連鎖店了，但當(dāng)記者詢問板栗餅的成本價格時，他十分警惕，只稱“每個板栗餅都能賺一半多”。

　　另一家店的加盟電話，顯示其所在地是“鷹潭”。接電話的人表示，加盟費只需2.8萬元，一個月就能回本。他說，公司有專門制作好的餡料，一斤成本只要4.5元。記者問，“現(xiàn)在板栗這么貴，這樣還能賺到錢嗎”？他說，“當(dāng)然不是純栗子了”。記者追問“餡料里都有什么”，他則回答“是什么你以后就會知道了”。他還告訴記者，“吃出來的味道一定會有板栗味”。

　　在網(wǎng)上，記者又聯(lián)系到一家板栗餅加盟公司。不一會兒，一位自稱是該公司在廈門的工作人員給記者回了電話。他說，自己的店在集美，餡料方面，公司都有自己的渠道，賣100元就能賺六七十元。

　　隨后，一個號碼顯示是山東的“板栗餅研發(fā)總部”的工作人員也給記者打來電話。他說，他們的加盟店遍布全國，只要開店一個月就能回本。“現(xiàn)在最少的營業(yè)額每天也有1500元，最多的每天能有一萬多。”他還透露，“餡料并不是純板栗，板栗只是一小部分，我們有專門的配方”。

　　記者了解到，去年4月，杭州警方就證實，當(dāng)?shù)?ldquo;汪記保美”楊家門店的板栗餅沒有含任何板栗成分，所謂的秘方只是綠豆、奶粉、面粉、色素、香料等一些東西混合而成。為了口感和顏色接近，商家添加了板栗香精和檸檬黃。今年年初，廣州的許多板栗餅店也因被爆料“板栗餅里沒板栗”而幾乎一夜消失。

　　【相關(guān)鏈接】

　　有板栗酥餅店

　　加做手撕面包

　　廈門的這些“板栗酥餅”店幾乎都是在這半年里突然出現(xiàn)的。

　　以會展附近的一家“板栗酥餅”店為例，幾周前剛開業(yè)時，每天即使還沒到上下班的高峰期，無論刮風(fēng)下雨總是能排著幾十米的長隊，即使店里只有一臺設(shè)備，每做一批連十個人的量都供應(yīng)不上，但還是有人愿意花上半個小時、一個小時來買板栗餅。不少排隊買餅的人看到這么多人購買，也都動心想開一家店。

　　然而，才過了一個月左右，排長隊的現(xiàn)象幾乎已經(jīng)看不到了，除了高峰時可能會有一些消費者圍在柜臺前等著打包，其余時候都只有零零散散的顧客去購買，店里還擺放著很多包好的半成品等著顧客來時下鍋。

　　記者還注意到，由于生意轉(zhuǎn)淡，有些“板栗酥餅”店已經(jīng)開始增加業(yè)務(wù)，做起了手撕面包。

　　【律師說法】

　　板栗餅很少板栗

　　可以認(rèn)定為欺詐

　　廈宇律師事務(wù)所的林時坤律師表示，對于目前銷售“板栗酥餅”的這些商家，如果其吹噓餡料是100%板栗，實際上卻摻雜他物，或者雖沒承諾餡料是100%板栗，但大部分是板栗以外的材料，就存在欺詐行為。

　　根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》，林時坤認(rèn)為，顧客除了有權(quán)要求退貨外，還可以要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為顧客購買商品的價款的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。對于銷售額大的板栗餅生產(chǎn)者、銷售者，相關(guān)部門則可處以吊銷許可證等行政處罰，情節(jié)嚴(yán)重的，甚至將以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪而受到刑事處罰。