
▲廈門市場目前海鮮滿檔,野生為主

▲斗鯧

▲肉魚
臺海網(wǎng)9月22日訊(海峽導報記者 余健平/文 沈威/圖)臺風過后,吃貨們擔心的事可多了:一陣狂風暴雨,魚蝦蟹們還好嗎?漁船避風浪,還能帶回好料嗎?秋風正起,當季餐桌誰是主角?
昨日導報記者走訪廈門各處海鮮市場發(fā)現(xiàn),臺風后的短暫漁荒已結(jié)束,恰恰相反的是,臺風將原本風平浪靜、魚兒不夠活躍的局面攪動,刮來了肥美的漁獲。且中秋過后,迎來了吃蟹的最佳季節(jié)。據(jù)廈門、東山幾位船長反映,今年的冬蟹質(zhì)量較好,數(shù)量也夠,肉肥價廉,是當季閩南人餐桌上的不二主角。



