臺海網(wǎng)10月26日訊 據(jù)廈門晚報報道  您有多久沒有使用團購券消費了？這個始于2010年春天的行業(yè)，在短短的幾年內(nèi)經(jīng)歷了資本寵兒、千團大戰(zhàn)、資本寒冬、裁員關注等一系列事件。如今，它悄然沒落，出現(xiàn)頻度也降低了不少。

　　記者林依文張婧瑋

　　團購方式存弊端逐漸被商家拋棄

　　近日，記者在不少團購網(wǎng)站上看到，原本的團購套餐已慢慢被優(yōu)惠買單、代金券取代。在美團、百度糯米等團購網(wǎng)站上，幾乎所有上線商家都推出了優(yōu)惠買單服務，超過一半的商家都已經(jīng)不推出團購套餐服務，剩下的團購套餐很多也以單品的形式存在。

　　在百度糯米首頁，堆滿了琳瑯滿目的節(jié)日促銷，這些在一定時間段內(nèi)推出的優(yōu)惠大促，折扣力度會略高于團購，比如在推薦的餐館中購買代金券，優(yōu)惠幅度在30%到20%不等。不少團購?？捅硎?，最近很少能找到合適的團購活動，有時候，到店吃還不如外賣折扣來得便宜。各平臺悄然推進的“去團購化”效果正在逐步顯現(xiàn)。

　　對于餐飲類商家來說，團購雖然還是有一定的引流效果，但已經(jīng)大不如前。許多商家也漸漸“拋棄”了這種模式，改用其他的優(yōu)惠方式吸引客戶。放棄的原因并不復雜，因為團購方式存在弊端——前來消費的團購客戶不是品牌的忠實客戶；團購訂單一多，接待就會跟不上，既沖擊對老客戶的服務質(zhì)量，也讓服務人員的工作強度大大提高；菜品套餐團購往往要給出較低的折扣，商家無法盈利；一些用戶在對比正價菜品和團購菜品后，對團購不滿意，一旦在平臺上給出差評，反而不利于店面后續(xù)的經(jīng)營。

　　優(yōu)惠方式多樣化商家不再依賴團購

　　宋女士是一家重慶牛油串串火鍋的老板。今年4月初，她的店開張營業(yè)，當月就與大眾、美團合作，上線團購服務。

　　“團購確實能夠吸引新顧客，因為它優(yōu)惠力度大，低格低，這是影響消費者選擇的重要因素。”宋女士并不否認團購曾經(jīng)帶來的好處。但是，她也坦言，在消費者越來越注重消費體驗的今天，繼續(xù)使用團購模式，意味著商家需要提供更多超值且種類豐富的團購套餐滿足消費者的需求，才能更好地吸引消費者。

　　“餐飲業(yè)本身就是忠誠度偏低的行業(yè)，現(xiàn)在餐飲新店層出不窮，更需要各種平臺的宣傳，單以團購的模式已經(jīng)不能達到商家期待的效果。”宋女士說，如今商家更愿意付費邀請美食達人通過微博、微信進行推廣，或者通過一些本土美食平臺推薦，宣傳效果更好。