回應(yīng)：夏季訂單激增 送餐人員緊缺
對(duì)于叫餐市民遇到的諸多配送問題，餐飲店和平臺(tái)都無奈表示:夏季訂單量太大，比平時(shí)幾乎增長了兩三倍，工作量大加上高溫，讓很多配送人員選擇暫時(shí)轉(zhuǎn)行，人手實(shí)在緊缺。仙岳路上一家西安小吃店老板告訴記者，最近一段時(shí)間，店里的訂單提醒暴增，原來每天幾十份訂單，現(xiàn)在最多的時(shí)候超過200多份，各個(gè)平臺(tái)的送餐員一下能來三四個(gè)，有時(shí)候連服務(wù)員也出去送外賣了，但還是忙不過來。“確實(shí)會(huì)接到顧客反映說送餐太久，不過現(xiàn)在大家都了解配送情況，很多顧客都能理解。”
還有一家在明發(fā)做螺螄粉的餐館，下午4點(diǎn)還不到用餐時(shí)間，就已經(jīng)有美團(tuán)、餓了么的三四個(gè)配送員到店取餐。“現(xiàn)在天氣熱，叫餐的人多了，叫餐時(shí)間也越來越提前，都是怕高峰期會(huì)等很久。”店內(nèi)服務(wù)員說。
“高溫天氣頻繁出入送餐實(shí)在辛苦，所以不少人都不干了，騎手確實(shí)有些緊缺。”蜂鳥配送呂厝站點(diǎn)的負(fù)責(zé)人說。他介紹，送餐工作人員流動(dòng)性大，站點(diǎn)也一直在招人，雖然夏季人手短缺，但之后還會(huì)有回流情況。他表示，出于現(xiàn)實(shí)情況的考慮，有時(shí)會(huì)與商家商量晚送。
配送員：收入過萬正常 普通人干不來
蜂鳥配送的送餐員小郭告訴記者，他現(xiàn)在每天工作10小時(shí)，一天能送四五十單，除去休息時(shí)間，他一個(gè)月可達(dá)到1000單的配送量。他告訴記者，每送出一單，自己可以獲得8元左右的報(bào)酬，夏季平臺(tái)還有各項(xiàng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)，算下來確實(shí)能賺到超過一萬元。
不過這當(dāng)中的辛苦，也是難以想象的。每天早上9點(diǎn)，小郭就開始工作，先去站點(diǎn)整理送餐裝備，換上統(tǒng)一的工作服、打掃衛(wèi)生。上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)，是午餐配送時(shí)間，提前規(guī)劃線路、交通順暢時(shí)，他可以在這個(gè)時(shí)段送出20單。下午2點(diǎn)到4點(diǎn)，是下午茶的配送時(shí)間，但小郭和大多數(shù)騎手會(huì)選擇休息。晚餐配送時(shí)間則持續(xù)到晚上8點(diǎn)半。一天跑下來，能送但50單外賣，但辛苦不是常人能忍受的。
“我們站點(diǎn)的配送范圍是最大的，蓮坂到仙岳路、七星路到江頭都在我們的接單范圍內(nèi)。”憑著曾經(jīng)在餐館做送餐員的豐富經(jīng)驗(yàn)，小郭成為站點(diǎn)為數(shù)不多月收入能破萬的“業(yè)務(wù)能手”。
小郭所在的站點(diǎn)負(fù)責(zé)人告訴記者，站點(diǎn)內(nèi)騎手月收入通常在5000元到6000元。“收入能破萬不是太多，這與個(gè)人的業(yè)務(wù)能力有很大關(guān)系。”他說。夏季平臺(tái)會(huì)發(fā)放每單1.5元的高溫補(bǔ)貼，另外還有獎(jiǎng)勵(lì)制度，滿200單獎(jiǎng)勵(lì)100元，滿500單獎(jiǎng)勵(lì)300元，滿900單獎(jiǎng)勵(lì)500元。“這樣算下來夏季騎手每單至少會(huì)多賺2元，雨天還有每單3元的補(bǔ)貼。”
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例如，外賣配送機(jī)構(gòu)應(yīng)具備企業(yè)法人資質(zhì)，且具有固定辦公場(chǎng)所和規(guī)?；呐渌完?duì)伍，配送箱、配送車和頭盔等也應(yīng)符合相關(guān)法律規(guī)定；在服務(wù)人員方面，要求配送人員宜年滿18周歲，且應(yīng)對(duì)配送人員進(jìn)行身份審核，等等。
