臺海網(wǎng)11月22日訊 據(jù)廈門日報報道 國際化的廈門，越來越受國際頂級酒店的青睞。昨日，位于觀音山商務運營中心的廈門香格里拉大酒店正式開業(yè)，這家亞洲最大的豪華酒店集團期待借助廈門會晤持續(xù)發(fā)酵的紅利，進一步優(yōu)化其在中國東南沿海的布局。至此，廈門香格里拉大酒店也成為香格里拉全球大家庭的第100位成員。

　　香格里拉的新征程也伴隨著挑戰(zhàn)。來自旅游部門的最新數(shù)據(jù)顯示，我市的五星級酒店已有18家，另還有康萊德、朗豪、溫德姆等二十多家未評星的高端酒店。面對競爭日趨激烈的廈門高端酒店市場，香格里拉這個優(yōu)質(zhì)IP將如何講好廈門故事，實現(xiàn)差異化經(jīng)營？記者就此采訪了香格里拉大酒店有關(guān)負責人。

　　集商務與休閑于一體

　　廈門香格里拉大酒店的目標客戶群，從其地理位置上能窺見一二――酒店地處寫字樓林立的觀音山商務運營中心，又毗鄰軟件園二期、國際會展中心，商務客人將構(gòu)成其消費的主力軍。“廈門會晤把廈門推向了國際視野，相信進入‘后金磚’時代的廈門，將吸引更多的會展、商務客人。”廈門香格里拉大酒店總經(jīng)理方文光對此充滿信心。

　　方文光表示，除了商務類業(yè)務，香格里拉還將瞄準度假、休閑游客人。“雖然商務和休閑看上去有些矛盾，但廈門本身就是一座能將工作和生活完美結(jié)合的城市，加上我們酒店的周圍有沙灘、環(huán)島路、曾厝??等知名景點，相信我們能實現(xiàn)商務和休閑并行，并達成二者的平衡。”

　　圍繞商務和休閑的定位，廈門香格里拉形成了自己的風格。據(jù)介紹，廈門香格里拉擁有325間客房，超過七成客房與套房坐擁無敵海景；酒店擁有一個1500平方米、層高8米的大宴會廳，并配備一部車載電梯，可以直接將汽車運送至宴會廳；將于年底營業(yè)的兒童俱樂部，為1至12歲兒童提供了滑梯、蹦床、攀爬塔等游樂設施。

　　香格里拉的獨特優(yōu)勢還在細節(jié)中彰顯。比如，將家庭房的概念引入套房中，沙發(fā)拉開就能變成一個雙人床；而不論是牙牙學語的小寶寶，或是十多歲的青少年，其需求都在香格里拉親子活動的考慮范圍內(nèi)。

　　借由酒店展示廈門特色

　　高端的設施設備、親切的笑容、用心的餐食、舒適的客房……拋開這些香格里拉酒店的“標配”，廈門香格里拉還做了不少在地化探索。

　　方文光舉了中餐廳的例子，“中餐廳的設計靈感源自集裝箱，因為我們考慮到廈門是一座因海而興的港口城市，集裝箱能充分彰顯廈門的海洋特色。”

　　“我們還精選了多款廈門經(jīng)典小吃，有的菜名直接就用閩南話的音譯。”方文光說，香格里拉雖然是國際性品牌，但在細節(jié)的設置上給人感覺“很廈門”，“我們希望通過酒店這個平臺，向全球游客充分展示廈門的特色。”

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　　香格里拉酒店與福建下一站規(guī)劃

　　莆田，將成為香格里拉酒店在福建的“下一站”。香格里拉酒店集團副總裁鄭章輝透露說，莆田香格里拉酒店將于明年開業(yè)，而福州香格里拉酒店二期建成后將給大家?guī)?ldquo;意想不到的驚喜”。

　　歷史淵源

　　香格里拉是第一家入駐福州的國際酒店品牌；香格里拉的創(chuàng)始人郭鶴年祖籍福州，這位有“亞洲糖王”等稱號的閩籍企業(yè)家多年來大力支持家鄉(xiāng)建設，熱心公益，回饋桑梓。