臺海網(wǎng)1月23日訊（海峽導報記者 孫春燕 常海軍）春節(jié)將至，不少人開始為過年餐食做起了準備。昨日，導報記者從夏商農(nóng)產(chǎn)品集團獲悉，作為廈門的“菜籃子”，今年春節(jié)，夏商將增加春節(jié)肉禽供應，計劃屠宰23400頭生豬；同時計劃供應蔬菜23116噸，上市蔬菜品種預計達110種以上，滿足廈門人各類品種需求。

肉禽生豬 屠宰量擬增長4.09%

　　新春佳節(jié)，自然少不了豬肉。為了做好節(jié)日供應，夏商農(nóng)產(chǎn)品集團加強了與周邊地區(qū)，比如龍巖等省內生豬主產(chǎn)地的購銷聯(lián)系，確保節(jié)日期間能按計劃提供高品質的生豬。

　　據(jù)透露，元旦至春節(jié)，夏商農(nóng)產(chǎn)品計劃屠宰生豬23400頭，同比增長4.09%。屆時生豬市場處于需求旺季，同時也是生豬出欄旺季，在不出現(xiàn)重大疫情、極端天氣等異常情況下，生豬價格將平穩(wěn)運行。

　　除了豬肉，去年第四季度上漲幅度較大的禽類，以及去年存欄量過多銷售低迷的蛋類，都是夏商農(nóng)產(chǎn)品關注的焦點。據(jù)介紹，廈門禽類主要為外地貨源，蛋類市場銷售比較低迷，如無疫情發(fā)生，春節(jié)期間價格都將平穩(wěn)運行。

蔬菜供應 上市品種110種以上

　　除了肉蛋禽，廈門人比較關心的還是菜價。對此，夏商農(nóng)產(chǎn)品表示，春節(jié)期間計劃供應蔬菜23116噸，積極聯(lián)系產(chǎn)地，并組織營銷戶從漳州等批發(fā)市場調入時令蔬菜豐富市場，節(jié)日上市蔬菜品種預計達110種以上，確保節(jié)日供應。

　　除熱銷蔬菜品種外，夏商農(nóng)產(chǎn)品還將從海南、廣東、山東、甘肅、內蒙古等地調入黃瓜、茄子、甜椒、尖椒、冬瓜、苦瓜、西葫蘆、南瓜、長豆、大蔥、馬鈴薯、洋蔥等；從省內地區(qū)組織食用菌，比如漳平、安溪的香菇，漳州華安、南靖的雞腿菇、鳳尾菇、百靈菇、茶樹菇、杏鮑菇、豬肚菇，集美灌口的平菇、金針菇，以及漳平、永安三明的冬筍。

　　至于價格，夏商農(nóng)產(chǎn)品集團預測，去年12月份以來，廈門地區(qū)天氣良好利好蔬菜長勢，本地蔬菜供應充足，價格平穩(wěn)。若節(jié)前不出現(xiàn)持續(xù)降雨或低溫霜凍等天氣，蔬菜價格將會保持平穩(wěn)，并較去年有所下降。