臺(tái)海網(wǎng)3月25日訊 據(jù)廈門廣電報(bào)道 國內(nèi)豬肉價(jià)格在春節(jié)后接連出現(xiàn)跳水。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，廈門的豬肉零售價(jià)也在持續(xù)下跌，一些部位的價(jià)格甚至低于每斤10元。不過，在價(jià)格普降的大環(huán)境下，一些中高端品牌的豬肉價(jià)格依然“不為所動(dòng)”。
新鮮的帶皮腿肉跌破10元/斤關(guān)口，成為春節(jié)后豬肉價(jià)格再次下跌的一個(gè)縮影。根據(jù)市發(fā)改委對市場的監(jiān)測，我市的豬肉平均價(jià)格相比春節(jié)前每斤下調(diào)了1元。在江頭市場的一個(gè)豬肉攤，記者甚至見到了售價(jià)9.5元/斤的帶皮腿肉。而其他相對熱門的部位價(jià)格也不高。比如，豬筒骨價(jià)格13.5元/斤、龍骨價(jià)格15.3元/斤。不過，在我市不少超市或農(nóng)貿(mào)市場也不難看到，一些處于市場中高端價(jià)位的品牌肉則顯得很“淡定”。
記者注意到，現(xiàn)在我市的生豬到屠宰廠的價(jià)格約5.6元/斤，而國內(nèi)很多地區(qū)生豬到場價(jià)格已經(jīng)跌破5元/斤大關(guān)。
據(jù)了解，我國商品豬價(jià)格的周期性波動(dòng)特征明顯，一般3—4年為一個(gè)波動(dòng)周期，平均上漲期為16—18個(gè)月。此后，要經(jīng)過供應(yīng)過剩、豬價(jià)下跌、大量淘汰母豬等階段，才能進(jìn)入上漲期。業(yè)內(nèi)人士表示，目前國內(nèi)生豬價(jià)格下滑并未到達(dá)谷底，預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍會(huì)繼續(xù)下跌。
原標(biāo)題：廈門豬肉零售價(jià)持續(xù)下跌 帶皮腿肉單價(jià)已破10元
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